Produttore: Piper Heidsieck Annata: 2012 Regione: Francia
02610-VINTAGEX-2012
Il Vintage 2012 prodotto dalla prestigiosa Maison Piper Heidsieck è uno champagne dal colore giallo paglierino cristallino, al naso delicate note di agrumi, con intense note di melograno, mandarino e mirtilli, con una leggera nota affumicata, in bocca è setoso e vivace, di morbida consistenza, con un finale fresco e persistente.
Contiene solfiti.
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Piper Heidsieck è un delle più grandi Maison produttrici di champagne del mondo, fu fondata da Florence-Louis Heidsieck a Reims nel lontano 1785 e con grande passione e dedizione da all'ora fino ad oggi si è impegnata per distinguersi con classe nella produzione di champagne. L'originalità di questa magnifica Maison nella creazione dei loro prodotti, proviene dalla miscelazione di pinot Nero, Chardonnay e Pino Meunier. Alla fine degli anni ottanta, la casa è stata acquistata dal grande gruppo Rémy Cointreau e dal 2011 i due marchi principali Charles Heisdieck e Piper Hesdieck, sono di proprietà sono di proprietà del gruppo Européenne de Participation Industrielle (EPI) guidata da Christoper Descours.
Il mosto subisce una prima fermentazione, dove lo zucchero viene trasformato in alcool, quindi passa attraverso un assemblaggio. Poi si passa alla bottiglia dove avviene una seconda fermentazione.
Zona di produzione: Francia
Annata: s.a.
Alcool: 12%
Capacità: 75 cl.
Azienda: Piper Heisdieck
Vitigno: Chardonnay, Pinot Noir
Denominazione: Champagne AOC
Abbinamenti consigliati: Ideale come aperitivo e con formaggi freschi, perfetto per accompagnare ricette a base di pesce come ostriche e crostacei.
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La decorazione va aggiunta al carrello insieme alla bottiglia da personalizzare.
Il costo della spedizione in Italia è di € 5,90 per ordini fino a € 20, di € 7,90 per ordini fino a € 99, mentre è gratuita per ordini superiori a tale soglia.
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