Produttore: Aimery Regione: Francia
01678-BLANQUDE-XXXX
Il Blanquette de Limoux della Maison Aimery è un Brut Méthode Traditionnelle dal colore giallo pallido con riflessi verdi, al naso spiccano le note floreali per poi lasciare il passo al sentore di miele. Fresco ed effervescente, il Blanquette de Limoux ha un lungo finale persistente.
Contiene solfiti.
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Aimery è una Maison nata nella zona di Limoux la regione francese a vocazione vinicola ai piedi dei Pirenei, nota per la produzione e vinificazione di sole uve autoctone locali. Aimery ne rappresenta la più alta espressione qualitativa, famosa per le sue grandi cantine di affinamento.
Il Blanquette de Limoux di Aimery si produce quasi esclusivamente dal Mauzac, il tipico vitigno a bacca rossa diffuso nel sud-ovest della Francia, che dona al vino quel tipico aroma di mele mature e spezie dolci, e da una minima parte di Chenin e Chardonnay. Dopo la vinificazione, i vini affinano sulle fecce fini per almeno 12 mesi, preservandone gli aromi tipici ed esaltando eleganza e freschezza. Il Blanquette de Limoux è ideale per un aperitivo a base di pesce, che richieda un vino di una certa personalità.
Zona di produzione: Francia
Annata: s.a.
Alcool: 12%
Capacità: 75 cl
Azienda: Aimery
Vitigno: 90% Mauzac, 5% Chardonnay, 5% Chenin.
Denominazione: Blanquette de Limoux Brut AOC
Abbinamenti consigliati: Ottimo come aperitivo con piatti a base di pesce, come la spigola all'anice e rosmarino.
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La decorazione va aggiunta al carrello insieme alla bottiglia da personalizzare.
Il costo della spedizione in Italia è di € 5,90 per ordini fino a € 20, di € 7,90 per ordini fino a € 99, mentre è gratuita per ordini superiori a tale soglia.
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