Perlé verticale 2007-2010-12-13-14-15 Perlé verticale 2007-2010-12-13-14-15

Perlé verticale 2007-2010-12-13-14-15

Produttore: Annata: 2010 Regione: Trentino-Alto Adige

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Il Perlé Ferrari è un millesimato Blanc de Blancs ottenuto da sole uve Chardonnay dal perlage fine e persistente. Il gusto intenso ed elegante è caratterizzato da una grande aromaticità dovuta all’annata delle uve stesse. Uno spumante 100% Ferrari. 


Contiene solfiti.

Perlé verticale 2007-2010-12-13-14-15 Ferrari prezzo

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Scheda tecnica

Il Perlé 2010 di casa Ferrari è uno spumante Trento DOC prodotto da uve esclusivamente Chardonnay, raccolte a mano e maturate sui lieviti per minimo 5 anni. L’annata 2010 è stata caratterizzata da un autunno e un inverno molto miti, seguiti da una primavera ed estate altrettanto calde che hanno reso le uve particolarmente aromatiche e giustamente acide, così da rendere il Perlé Ferrari fresco e persistente.

Il suo color giallo-oro brillante è l’anteprima di un bouquet di gusti e profumi all’altezza di casa Ferrari: note agrumate di limone e bergamotto e fruttate di mela e melone bianco si amalgamano dolcemente a sentori di crema pasticcera e pain grillé. Un gusto delicato dal finale sapido.

Zona di produzione: Trentino

Annata:  2007-2010-12-13-14-15

Alcool: 12,5%

Capacità: 75 cl.

Azienda: Ferrari

Vitigno: Chardonnay 100%

Denominazione: Trento DOC

Abbinamenti consigliati: Perlé Ferrari 2010 predilige abbinamenti a tutto pasto. Ottimo da provare con linguine agli scampi.

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