Produttore: Muratori Regione: Lombardia
03520-NUMEROZE-XXX
Il Numero Zero prodotto dall'Azienda Agricola Fratelli Muratori, è un Franciacorta Dosaggio Zero, che esprime immediatamente sentori di fiori gialli, pera Williams e pesca bianca, accompagnati dalla tipica dolcezza dello chardonnay, sul palato risulta di buona consistenza e notevole intensità.
Contiene solfiti.
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La Storia dell' Azienda Agricola Fratelli Muratori, è cominciata con il desiderio di questa famiglia di rendere la passione per il vino una vera e propria realtà imprenditoriale, e per trasmettere la passione per questi territori nel mondo.
La cantina è strutturata verticalmente, al piano 0 vi è il conferimento delle uve con la cella frigorifera, a 3 metri di profondità si trova la zona di pressatura, dove le uve vengono a puto pressate e dopodiché sottoposte ad ulteriore pressione per far fuoriuscire il liquido/mosto residuo, rimasto, in qualche modo, attaccato alle bucce o ancora contenuto in esse. A 6 metri invece quella di macerazione pellicolare, ed infine a 12 metri quella di vinificazione e affinamento. In questo modo l'Azienda Agricola Fratelli Muratori si assicura di gestire le sue vigne a regime biologico ed auto sufficiente.
Il Numerozero Blanc de Blancs prodotto dall'Azienda Agricola Fratelli Muratori, si presenta alla vista di colore giallo paglierino, e dal perlage fine e persistente. Al naso esprime note intense di fiori gialli e pera Williams accompagnate da intensi sentori di pesca bianca. in bocca è di buona consistenza ed incredibilmente fresco. Il tutto si conclude di un finale con un equilibrio perfetto tra struttura ed acidità.
Zona di produzione: Lombardia
Annata: sa
Alcool: 12.5%
Capacità: 75 cl.
Azienda: Muratori
Vitigno: Chardonnay
Denominazione: Franciacorta DOCG
Abbinamenti consigliati: Ideale a tutto pasto e soprattutto per accompagnare primi piatti, carni bianche e pesce al forno.
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La decorazione va aggiunta al carrello insieme alla bottiglia da personalizzare.
Il costo della spedizione in Italia è di € 5,90 per ordini fino a € 20, di € 7,90 per ordini fino a € 99, mentre è gratuita per ordini superiori a tale soglia.
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