Blanc de Blancs Brut Blanc de Blancs Brut Blanc de Blancs Brut

Blanc de Blancs Brut

Produttore: Regione: Lombardia

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Il Blanc de Blancs Brut Marchesi Antinori, è un Franciacorta dal colore giallo paglierino delicato, con riflessi luminosi, decisamente cremoso e con perlage fino e persistente, al naso si presenta floreale con note di mela verde e pesca, in bocca e fresco e incredibilmente bilanciato, molto elegante e con una buona persistenza.


Contiene solfiti.

Blanc de Blancs Brut Marchesi Antinori prezzo

30,00 €

Disponibilità: Disponibile

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Scheda tecnica

Nel 1999 la tradizione vinicola ultracentenaria della famiglia Antinori si unisce a quella dei Conti Maggi per gestire i vigneti della Tenuta Montenisa nel cuore della Franciacorta e produrre etichette di assoluto pregio come Cuvée Royale, Contessa Maggi, Conte Aino, Blanc de Blancs e Rosé. Le colline su cui si estendono i floridi vigneti sono quelli intorno al meraviglioso borgo di Calino, legato nei secoli ai Conti Maggi, frazione di Cazzago San Martino in provincia di Brescia, dove si coltivano da anni i vitigni Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco alla base della produzione del Franciacorta. Le uve migliori vengono accuratamente selezionate e lavorate nelle storiche cantine della Tenuta, dove l'arte della vinificazione si rispecchia nell'imponenza del contesto secolare, custode di grandi tradizioni. Da qui provengono ottimi vini che riposano a lungo sui lieviti per esaltare al massimo personalità ed eleganza.

Il Blanc de Blanc Brut è prodotto in prevalenza con uve Chardonnay e con uve Pinot Bianco, raccolte unicamente a mano. Il mosto subisce una fermentazione a temperatura controllata prima in vasche d'acciaio inox e successivamente in bottiglia a contatto con i lieviti, per circa 24 mesi

Zona di produzione: Lombardia

Annata: sa

Alcool: 12,5%

Capacità: 75 cl.

Azienda: Antinori

Vitigno: Chardonnay 85%, pinot bianco 15%

Denominazione: Franciacorta DOCG

Abbinamenti consigliati: Ottimo come aperitivo, perfetto con antipasti, primi e secondi di pesce.

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