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Il Vintage Brut Premier Cru 2009 è un Champagne della Maison Paul Georg dal colore giallo paglierino con riflessi lievi e dorati, con un delicato e persistente perlage, al naso è fresco e aromatico con note fini e minerali, in bocca è estremamente elegante, leggermente tostato con cremose note di nocciola e un lungo finale.
Lo spumante Giulio Ferrari Riserva del Fondatore è tra le migliori bollicine al mondo paragonabile ai migliori champagne francesi. Un’eccellenza 100% Ferrari, nell'annata 2009: Giulio Ferrari Riserva del Fondatore nasce solo nelle annate migliori!
Extra Brut Riserva 2009 è uno Vino Spumante di Qualità prodotto dall'Azienda Agricola Zamuner, dal colore giallo paglierino brillante tendente al dorato con leggeri accenni luminosi, al naso esprime delicate note di fiori bianche e nespola, oltre alla caratteristica crosta di pane, in bocca è intenso e minerale con una veloce evoluzione verso la freschezza, con un finale lungo delicato.
Lo Spumante Riserva del Fondatore prodotto dalla cantina Puiatti è l'emblema della Cantina. Dal colore giallo paglierino delicato, con eleganti sentori di frutta secca e piccola pasticceria, in bocca è estremamente fresco e con un finale leggermente persistente e pulito.
Rinaldi Supreme è la cuvée extra brut del fondatore della Maison Rinaldo Rinaldi, la sua ultima creatura che ancora una volta rende omaggio al Pinot Nero vinificato in purezza delle colline dell'Alto Adige. Il bouquet è austero ma unico nel suo genere, con note di pera william, crosta di pane, caffè tostato e sentori minerali. Al palato è pulito, elegante, croccante. Una Riserva d'alto rango.
Il Plantation Fiji è un Rum distillato nella South Pacific Distillery alle Isole Fiji, nel 2009. Al naso è intenso, si apre con profumi di fico d'india e note legnose, per poi passare ad aromi più fruttati e speziati, come banana, pecan e noce moscata. Al palato è ricco e rotondo, con sentori di caramello alla vaniglia, cacao, birra allo zenzero e note di mela cotogna, nocciola e cocco.
Uno tra i più prestigiosi 5ème Grand Cru Classé Pauillac in Médoc. Château Pontet Canet nasce nel lontano 1705 dall'allora Governatore del Médoc, Jean-François de Pontet che comprò delle terre facendone vigne. La Cantina fu una delle poche che entrò a far parte della pretigiosa classificazione del 1855. Un 100 punti Parker da tenere nel tempo e scoprirlo dopo anni di riposo.
L’Amarone della Valpolicella è un rosso veneto dai piacevoli aromi fruttati dell’azienda vitivinicola Giuseppe Quintarelli. Un ottimo vino da meditazione o da assaporare con squisite pietanze a base di carne.
Il Cabochon è il Franciacorta più prestigioso di casa Monte Rossa. Ha un affinamento di oltre 60 mesi in bottiglia a contatto con i lieviti. Il Cabochon è il risultato di una ricerca del 1985, finalizzata alla selezione dei migliori cru della collina Monte Rossa e alla sperimentazione di un sistema di vinificazione che introduce la barrique per la fermentazione del mosto.
Spumante con oltre 60 mesi di affinamento in bottiglia a contatto con i lieviti. Cabochon è il Franciacorta più prestigioso di Monte Rossa. Era nato dalla ricerca, iniziata nel 1985, di una selezione più attenta dei cru della collina di Monte Rossa e di un nuovo sistema di vinificazione che introduceva la barriques per la prima fermentazione del mosto.
Il Cabochon è il Franciacorta più prestigioso di casa Monte Rossa. Ha un affinamento di oltre 60 mesi in bottiglia a contatto con i lieviti. Il Cabochon è il risultato di una ricerca finalizzata alla selezione dei migliori cru della collina Monte Rossa e alla sperimentazione di un sistema di vinificazione che introduce la barrique per la fermentazione del mosto.
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