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Quando si parla dei vini Gaja la prima parola a cui si pensa è la qualità: nonostante sia un termine attribuito alla maggior parte delle eccellenze italiane, in questo frangente è un appellativo che calza a pennello. La continua ricerca della perfezione caratterizza la cantina Gaja sin dal 1859, anno di fondazione: i vini devono rispecchiare l’essenza del territorio nativo, le Langhe e, non a caso, il vino di punta di Gaja porta proprio il nome della località in cui essa sorge, Barbaresco.
Come in ogni azienda vinicola che si rispetti, non esistono vini di qualità se a monte non ci sono materie prime di qualità: le uve che sorgono nei verdi vigneti sono coltivate con cura e passione e vengono preparate affinché ne emergano le migliori caratteristiche che esse possiedono. Nebbiolo, Chardonnay, Sauvignon Blanc e altri uvaggi vengono lavorati con accuratezza e le loro peculiarità accrescono la fama e il prestigio dei vini Gaja e delle denominazioni come quella di Langhe DOC e Barbaresco DOCG.
È difficile distinguersi nella realizzazione di buoni vini in un territorio fortemente vocato come quello del Piemonte, eppure Gaja ha saputo ritagliarsi una buona posizione nel panorama enologico italiano: il vino Gaia & Rey, Alteni di Brassica e soprattutto il Barbaresco Gaja tengono salda la loro fiera collocazione e non hanno nessuna intenzione di abbandonarla. Sarà necessario assaporare i bianchi e i rossi Gaja per comprenderlo: accompagnano il palato in un fantastico viaggio sensoriale che ha il sapore dell’autenticità e i colori e profumi del territorio.
Di seguito, una selezione delle migliori declinazioni del vino Gaja.
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Il Barbaresco Sorì Tildin Gaja è un rosso DOCG è uno dei mitici cru di vigneto dal gusto aromatico e persistente firmato Gaja. Un vino piemontese, simbolo della qualità italiana nel mondo, adatto a piatti ben strutturati e non quotidiani; una degustazione inebriante per occasioni speciali.
Barbaresco è un rosso DOCG dal gusto aromatico e persistente firmato Gaja. Un vino piemontese, simbolo della qualità italiana nel mondo, adatto a piatti ben strutturati e non quotidiani; una degustazione inebriante per occasioni speciali.
Il vino Barbaresco è un Nebbiolo in purezza dal gusto ricco e persistente, firmato Gaja. Un vino che nel suo nome racchiude una denominazione, un paese e un’identità.
Il Barbaresco Gaja è un rosso DOCG, un vino piemontese dal gusto aromatico e persistente. Simbolo della qualità italiana nel mondo, adatto a piatti ben strutturati e non quotidiani, il Barbaresco Gaja regala una degustazione inebriante per occasioni speciali.
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