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Una linea esclusiva dedicata agli appassionati dei single cask. Signatory seleziona ed imbottiglia i migliori whisky e vi racconta attraverso l'etichetta tutto il percorso che il distillato ha fatto per divenire "Signatory".
Il Lagavulin 16 years old è un whisky pregiato dell’omonima distilleria scozzese. Ottimo single malt, il Lagavulin 16 ha un gusto sorprendente dovuto soprattutto al lungo invecchiamento in quercia.
Invecchiato in modo tradizionale in barili di Bourbon Americano, questo whisky viene di seguito affinato, per circa 30 mesi, in barriques che avevano precedentemente contenuto Sauternes Premier Cru Supérieur. Durante questa seconda fase dell’invecchiamento il whisky interagisce con il legno di rovere ottenendo vari aromi e sapori aggiuntivi, caratteristici delle barriques di Sauternes.
Questo Tawny Port Wood Finish è invecchiato 15 anni, non filtrato a freddo, imbottigliato senza correzioni del colore alla gradazione alcolica di 46% vol. Invecchiato in modo tradizionale in barili di Bourbon Americano, questo whisky viene poi “finito” in barili di Porto Tawny invecchiato, provenienti dalla regione del Douro, Portogallo.
Il Talisker Single Malt 10 years old è un whisky elegante e complesso dell’omonima distilleria scozzese. Un ottimo prodotto, connubio di qualità e prezzo contenuto, dal carattere classico mai banale.
Il Moch Caol Ila è uno Scotch Whisky di pure malto d’orzo dal gusto particolarmente delicato. Un distillato contraddistinto da particolari aromi e numerosi premi assegnati.
Il Red Label Johnnie Walker è un whisky audace e morbido, frutto di una lunga storia. Conosciuto e venduto in tutto il mondo, è il prodotto di punta dell’azienda scozzese, ottimo da gustare con amici, in casa o durante una festa, grazie alla sua grande versatilità.
Il Blue Label Johnnie Walker è un whisky scozzese dall’incomparabile fama e gusto. Prodotto dalle migliori botti selezionate, sorprende per la notevole lunghezza e persistenza.
I whisky Adelphi si orientano verso coloro che apprezzano cose uniche in tutte le parti del mondo, a cui non interessa l'omogeneità dei prodotti, ma amano cogliere ogni piccola e differente sfumatura da una botte all'altra, da un anno ad un'altro e soprattutto consapevoli di bere la più alta qualità di whisky esistente in commercio.
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