Ca' del Bosco
La Franciacorta Ca’ del Bosco è fatta di passione, autenticità, qualità, arte e sapienza. La cantina lombarda di Erbusco ha saputo cogliere ed esaltare il meglio del territorio in cui sorge, dando vita a spumanti di alta qualità sempre in continuo miglioramento, a un passo dall’eccellenza. La fama di Ca’ del Bosco risiede nelle pratiche di produzione create dall’azienda stessa, innovative, mirate, sostenibili e soprattutto dedite a preservare la naturale bontà delle uve d’origine.
Ma, che vino è il Ca’ del Bosco?
Ogni spumante Ca’ del Bosco risulta unico e contraddistinto da fragranze e aromi ben definiti e, soprattutto, riconoscibili; è la concretizzazione di una filosofia produttiva che fa fede a valori saldi, inesorabilmente legati al territorio d’origine: inadeguato parlare semplicemente di vino spumante, meglio parlare di Franciacorta. Del resto, la Denominazione d’Origine Controllata e Garantita Franciacorta è riservata solo a vini ottenuti da rifermentazione in bottiglia e separazione del deposito tramite sboccatura, secondo le condizioni dettate dal disciplinare di produzione.
Il Ca’ del Bosco si produce in un’area che comprende ben 8 comuni della Franciacorta, dove sorgono vigne da più di 40 anni che danno le migliori uve di Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero, Merlot, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon.
Il Ca’ del Bosco viene fatto con un metodo personale dell’azienda, che non ha paragoni e valorizza appieno l’identità della Franciacorta. Si passa dalla selezione degli acini – dopo raccolta in cassette delle uve, catalogazione e raffreddamento – all’esclusivo sistema di lavaggio e idromassaggio dei grappoli; dalla pigiatura delle uve pulite, che avviene in assenza di ossigeno, alla fermentazione del mosto in piccole botti di rovere o in tini, nessun dettaglio è lasciato al caso. Il travaso, l’affinamento, l’imbottigliamento e il dégorgement seguono rigorosamente il metodo Ca’ del Bosco. Infine, la marcatura univoca delle bottiglie e il riposo in cantine sotterranee in pietra.
I Franciacorta Ca' del Bosco
Il Franciacorta Ca’ del Bosco è elegante, naturale: il Cuvée Prestige e l’Annamaria Clementi si distinguono tra le bottiglie della collezione, ma Ca’ del Bosco è anche altro. È millesimati, denominazioni DOC e DOCG, è vini fermi bianchi e rossi; e anche il vino Ca’ del Bosco merita l’assaggio.
Di chi è il merito di tutto ciò? Il proprietario di Ca’ del Bosco è Maurizio Zanella, che giovanissimo ebbe il primo contatto con la Franciacorta quando la madre si trasferì ad Erbusco: fu allora che, dopo aver piantato il primo vigneto, nacque l’intuizione che diede il via alla passione di una vita.
Un amore forte che ancora oggi è alla guida dell’eccellenza Ca’ del Bosco.
Di seguito, i Franciacorta Ca’ del Bosco in versione spumante e vino: bottiglie di varie collezioni, tra cui si distinguono quelle con etichette personalizzabili, proposte esclusive da regalare che abbinano alla qualità di sorsi unici un messaggio personalizzato.
Infine, un appunto sul prezzo Ca’ del Bosco; non perdere le nostre offerte periodiche sulle bottiglie!
Ci sono 33 prodotti.
Cuvèe Prestige Magnum Personalizzato
Personalizza il Cuvée Prestige Magnum con la tua dedica! Scrivi il tuo messaggio nell'apposito campo: verrà impresso direttamente sul vetro della bottiglia. Un'idea originale ed esclusiva per festeggiare qualunque occasione con un Franciacorta Magnum Ca' del Bosco personalizzato. La personalizzazione delle bottiglie richiede 2-3 giorni lavorativi. Per le bottiglie personalizzate non si accettano pagamenti in contrassegno.
80,00 €
Cuvèe Prestige Magnum Personalizzato Cofanetto
Personalizza il Cuvée Prestige Magnum con la tua dedica! Scrivi il tuo messaggio nell'apposito campo: verrà impresso direttamente sul vetro della bottiglia. Un'idea originale ed esclusiva per festeggiare qualunque occasione con un Franciacorta Magnum Ca' del Bosco personalizzato. La personalizzazione delle bottiglie richiede 2-3 giorni lavorativi. Per le bottiglie personalizzate non si accettano pagamenti in contrassegno.
85,00 €
Cuvèe Prestige Personalizzato
Personalizza il Cuvée Prestige con la tua dedica! Scrivi il tuo messaggio nell'apposito campo: verrà impresso direttamente sul vetro della bottiglia. Un'idea originale ed esclusiva per festeggiare qualunque occasione con un Franciacorta Ca' del Bosco personalizzato. La personalizzazione delle bottiglie richiede 2-3 giorni lavorativi. Per le bottiglie personalizzate non si accettano pagamenti in contrassegno.
44,90 €
Cuvée Prestige Edizione 45
Il Ca’ del Bosco Cuvée Prestige Edizione 45 è la quarantacinquesima interpretazione del multivintage Ca’ del Bosco, che ogni anno propone le mille sfumature della Franciacorta. In questo caso esprime la grande personalità di 139 diversi vini che la compongono, provenienti da 141 particelle di vigna e da 4 diverse annate dei pregiati vini riserva della rinomata collezione Ca’ del Bosco.
38,90 €
Cuvée Annamaria Clementi
Cuvée Annamania Clementi è un vino simbolo della cantina Ca’ del Bosco dedicato all’omonima fondatrice, frutto di un’accurata selezione di uve Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero. Dal perlage finissimo, Cuveé Annamaria Clementi è un’eccellenza da gustare appieno. Ottima ed introvabile l'annata 2010.
199,00 €
Cuvée Prestige
Il Ca’ del Bosco Cuvée Prestige racchiude l’eccellenza del territorio lombardo e dell’azienda produttrice, ormai affermata in tutta Italia e nel mondo. Il blend di Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero rende il Cuvée Prestige Ca’ del Bosco uno spumante delicato e ricco di note fruttate.
55,00 €
Cuvée Prestige Edizione 43
La Cuvée Prestige Edizione 43 è la quarantatreesima interpretazione del multivintage Ca’ del Bosco, che ogni anno propone le mille sfumature della Franciacorta. In questo caso esprime la grande personalità di 139 diversi vini che la compongono, provenienti da 141 particelle di vigna e da 4 diverse annate dei pregiati vini riserva della rinomata collezione Ca’ del Bosco.
39,50 €
Cuvée Prestige Edizione 42 Magnum
La Cuvée Prestige Edizione 42 è la quarantaduesima interpretazione del multi-vintage Ca’ del Bosco, che ogni anno propone le mille sfumature della Franciacorta. Sono speciali bottiglie, che racchiudono le personalità di tanti vini diversi e delle annate migliori dei vini di riserva Ca' del Bosco: questa è la Magnum dell'Edizione 42.
89,00 €
Cuvée Prestige Edizione 47 con Cofanetto
La Cuvée Prestige Edizione 46 è la quarantaseisima interpretazione del multivintage Ca’ del Bosco, che ogni anno propone le mille sfumature della Franciacorta. In questo caso esprime la grande personalità di 139 diversi vini che la compongono, provenienti da 141 particelle di vigna e da 4 diverse annate dei pregiati vini riserva della rinomata collezione Ca’ del Bosco.
39,00 € 40,00 €
Cuvée Prestige Edizione 46
La Cuvée Prestige Edizione 46 è la quarantaquattresima interpretazione del multivintage Ca' del Bosco, che ogni anno propone le mille sfumature della Franciacorta in questa speciale etichetta. Il Cuvée Prestige Edizione 46 esprime la grande personalità di 139 diversi vini, provenienti da 141 particelle di vigna e da 4 diverse annate dei pregiati vini riserva della collezione Ca' del Bosco.
36,90 €
Cuvée Prestige Edizione 42
La Cuvée Prestige Edizione 42 è la quarantaduesima interpretazione del multivintage Ca’ del Bosco, che ogni anno propone le mille sfumature della Franciacorta. In questo caso esprime la grande personalità di 139 diversi vini che la compongono, provenienti da 141 particelle di vigna e da 4 diverse annate dei pregiati vini riserva della rinomata collezione Ca’ del Bosco.
45,00 €
Corte del Lupo Bianco
Corte del Lupo Bianco è un vino dedicato da Ca' del Bosco al lupo come padrone dello spazio che protegge, e immagine di fecondità e abbondanza. Un bianco che nasce in un territorio immenso e affina negli spazi ristretti di piccole botti di rovere. Il suo colore è giallo paglierino, e al naso sprigiona tutta l'ampiezza aromatica fruttata delle uve Chardonnay. Al palato è fresco ed equilibrato.
26,90 €
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