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Il Brandy invecchiato 20 anni di Mazzetti d'Altavilla ha colore ambrato scuro. Al naso esprime intense note aromatiche, dalla vaniglia al tabacco, ceduti dal particolare invecchiamento e soprattutto dal passaggio finale in Limousin e Allier. In bocca spiccano le sensazioni speziate, accompagnate da note di pepe nero cannella e zenzero.
Peruano 8yo Rum nation Limited Edition, è un Rum dal colore ambrato scuro, al naso risulta leggero e delicato, con una nota dolce perfettamente equilibrata che si mescola ad alcuni sentori di spezie e frutti esotici. In bocca è vellutato e fresco, con un gusto in armonia tra radice di liquirizia, caffè e cacao.
Il Wilson & Morgan Caol Ila 2010 è un Whisky dal colore giallo paglierino con riflessi dorati, al naso si avverte immediatamente il suo incredibile equilibrio, seguito dal suo aroma fresco e pulito. In bocca è immensamente dolce e vanigliato con una leggera nota speziata, con un finale affascinante.
Il Enmore 23 yo selezionato da Rum Nation, è un Rum dal colore dorato, al naso è fruttato, intensamente carico di esteri, ricco di note aromatiche di cannella, chiodi di garofano e canfora. In bocca è asciutto e perfettamente equilibrato con un finale estremamente persistente.
Caroni 25yo è un Rum selezionato da Rum Nation, dal colore ambrato scuro con riflessi dorati, anche se decisamente tradizionale nel suo gusto, ha un tono pesantemente tannico derivante dai primi anni di invecchiamento accelerato in rovere in un clima tropicale. In bocca è scuro ed estremo con note di caffè, liquirizia e frutta secca, il finale è estremamente ricco e persistente.
Akashi Blended Japanese Whisky prodotto da White Oak Distillery dal colore giallo dorato con riflessi ambrati, al naso è morbido e delicato, con note di miele, vaniglia e meravigliosa frutta gialla fresca, il bocca è pieno e avvolgente, con una spiccata profondità, intensamente aromatico, con alcune note speziate e un finale che ricorda la frutta secca.
Aqva di Gin Agrumata è un Gin prodotto da Bespoke Distillery, è una miscela complessa estremamente morbida, al naso è caratterizzata da note date dalle scorze di bergamotto e mandarino, dotato di un un finale molto lungo e ben bilanciato.
Aqua di Gin è un Gin prodotto da Bespoke Distillery, dal gusto estremamente aromatico, le intense note speziate aprono la strada a delicate note vanigliate della fava tonka e con un finale piccante di pepe rosa. È distillato è tondo e bilanciato.
Gil prodotto dal Vecchio Magazzino Doganale, è un gin dal colore opaco, prodotto attraverso un processo di distillazione separate di ginepro, assenzio romano, angelica e fiori di sambuco, sul palato è estremamente intenso ed equilibrato.
AD/04.21:03 Highland Single Malt Scotch Whisky, è stato prodotto da Ardnamurchan Distillery, dal colore Giallo dorato, al naso esprime forti note di agrumi, sul palato è estremamente intenso, fruttato e dotato di un notevole equilibrio.
Casg Annamh è uno Scoth Whisky prodotto da Aberlour dal sapore ricco e dolce, dotato di note fruttate di arancia piccante, ciliegie glassate, uva passa e un pizzico di zenzero. Al naso esprime sapori dolci e e fruttati di mela e cannella e pesche mature bilanciati da note speziate di liquirizia e chiodi di garofano. il finale è lungo, fruttato e speziato.
Jequitiba Rosa prodoto da Avua Cachaca è un prodotto sal colore giallo paglierino, al naso si avvertono profumi di fiori perfettamente a contrasto con spiccati sentori vegetali di erba tagliata. Il finale è estremamente intenso e piacevole.
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