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Il liquore Poire Williams & Cognac di François Peyrot è la sapiente miscela di succo di pera williams con Cognac della Grande Champagne. E' il risultato dell'arte del miscelare cognac con agrumi di ottima qualità, i cui sentori fruttati riempiono il palato piacevolmente. Ideale come aperitivo o come ottimo digestivo.
Il liquore Mandarine & Cognac di François Peyrot è prodotto con miscelazione di succo di mandarino e Cognac della Grande Champagne. Ha un sapore dolce, sentori di agrumi e una piacevole morbidezza al palato. Ideale alla fine di un buon pasto, o per la preparazione di macedonie di frutta e dolci.
Due Barili è la grappa Poli nata da un blend di grappa di prosecco e vinaccia dall'aroma floreale, invecchiata in due tipologie di barili diversi, due anni in barrique di rovere francese e due anni in botti di Sherry. Da qui il suo gusto persistente al palato, e l'aroma di uva passa, nocciole tostate e cioccolato.
Alto Rilievo è la Grappa Riserva invecchiata in questo caso in botti da Sherry, dal colore ambrato e la grande aromaticità. Una grappa che stimola piacevolmente il palato dopo una bella cena.
Alto Rilievo è la Grappa Riserva Segnana invecchiata in botti da whisky, dal colore ambrato e morbida al palato con note spiccate di frutta secca.
La Solera Selezione è la grappa della distilleria trentina Segnana dal colore ambrato, intenso, caratterizzata da aromi di frutta candita, vaniglia e cannella. Al palato è morbida, piacevole e persistente. La grappa Segnana Solera è da gustare profondamente nelle occasioni speciali.
La Grappa Classica della serie Libera Nos A Malo è la grappa bianca profumata, morbida e fruttata dell'Antica Distilleria Attilio Dalla Vecchia con una gradazione alcolica di 40°, come nella migliore tradizione vicentina.
La Grappa Libera Nos A Malo 3 annate è una grappa affinata in barique di quercia Rumena e Francese per 3 anni. Profumata, morbida e dal sapore pieno, come nella migliore tradizione dell'Antica Distilleria Attilio Dalla Vecchia.
La Grappa Vintage della linea Libera Nos A Malo è una grappa invecchiata 8 anni in barique di quercia americana a tostatura extra e imbottigliata dopo l'affinamento, con una gradazione alcolica di 43°. Al naso spiccano le note affumicate, e al palato il gusto è pieno, legnoso e leggermente amaro.
Il Foursquare Empery è prodotto dall'assemblaggio di Rum distillati in parte in alambicco pot still. in parte a colonna singola. E' un blend composto da Rum invecchiati in botti ex-bourbon ed ex-sherry per 14 anni. Colore ambrato con riflessi ramati si caratterizza per la sua grande intensità al naso fatta di aromi fruttati e note di cacao e uvetta.
Il Foursquare Premise è un blend da Rum distillati in alambicchi in parte pot still e in parte a colonna singola. Il colore è dorato, e i sentori di Sherry, rovere, vaniglia uniti agli aromi di spezie avvolgono il palato in una bevuta senza fine.
Doorly's 14 anni è l'ultima bottiglia nata nella Distilleria Foursquare, un blend ottenuto dall'assemblaggio di Rum distillati in colonna singola ed in colonna pot still. Invecchiato per non meno di 14 anni ha un colore ramato con riflessi rossastri, mentre al palato sentori di zenzero, ciliegia e cioccolato si miscelano alle note tostate della botte.
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