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L'Appia Antica 400 Malvasia della cantina Tenuta Principe Alberico si presenta con un colore giallo paglierino con riflessi dorati, al naso i sentori sono fruttati, camomilla, mela ed agrumi, con note floreali. Al palato è fresco e fruttato con leggere note minerali.
L' Appia Antica 400 Bianco della cantina Tenuta Principe Alberico si presenta con un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, al naso i sentori sono di profumi fruttati, pera, agrumi, cedro, lime, con note floreali. Al palato è secco e fruttato con leggere note minerali.
Moulin de la Gustais prodotto dalla cantina Sebastien Brager si presenta con un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, al naso i sentori sono fruttati, pompelmo, arancia e agrumi presenti alcune note floreali. Al gusto è fresco e morbido con leggere note fruttate.
Madia della cantina Torre Zambra si presenta con un colore rosso rubino, al naso i sentori sono di profumi fruttati, frutti di basco, more, lampone e liquirizia presenti alcune note floreali. Al gusto è forte e caldo, ben equilibrato.
Barbera d'Alba di Ceretto "Piana" all'occhio ha un colore Rosso rubino intenso con riflessi violacei, ha un profumo pieno e deciso, note di frutta a polpa rossa si fondono con petali di rosa e viola, al gusto è ricco, fruttato, avvolgente, dai tannini fini ed un finale di lunghissima persistenza.
Il Resonu Bianco Dettori è un vino quotidiano, fresco e genuino, figlio di una cultura contadina che affonda le radici nel tempo. Sentori di frutta matura come pera, pesca bianca, fiori bianchi, macchia mediterranea, il sorso è avvolgente morbido e gradevole.
Il Renosu rosso Dettori è un semplice, per tuti i giorni ma allo stesso tempo di grande ricchezza con un naso complesso contraddistinto da sentori di frutti di gelso, ciliegia candita, polvere di caffè e grafite e note mediterranee. Un vino piacevole anche ad un palato marcato ed al tannino morbido.
Tuderi Romangia IGT Dettori, terroir puro, che si manifesta al primo assaggio, un vino espressione del lavoro in vigna e che attraverso i profumi e le sensazioni dona emozioni suadenti e coinvolgenti.
Il Dettori Bianco della Cantina Dettori è un vino potente pieno di frutto e tanta tradizionalità; il Cru della vigna di Badde Nigolosu è un Vermentino in purezza di un colore dorato con una complessità al naso che intriga.
NZÙ nasce dal bisogno di Marco Carpineti di produrre un vino in piena armonia con la natura ed il territorio che lo circonda. Da uve di Bellone coltivate dove l'uomo con l'aiuto dei cavalli governa il campo. In cantina poi la fermentazione naturale con lieviti indigeni e la maturazione in anfore di terracotta danno vita a NZÙ.
Ultimo nato in casa Cincinnato, il Bombo rosé è un Nero Buono con "il fondo". Il Bombo Rosé Cincinnato è di difficile reperibilità in quanto presente solo nella ristorazione. Il Bombo Rosato è un vino frizzante prodotto da uve di Nero Buono; si presenta con un naso intrigante e coinvolgente con sentori di ciliegia, lampone. Un palato delicato e leggero con una buona acidità e spuma morbida.
Ultimo nato in casa Cincinnato, il Bombo è un Bellone con "il fondo". Il Bombo bianco Cincinnato è di difficile reperibilità in quanto presente solo nella ristorazione. Prodotto solo con uve Bellone si presenta di un giallo carico opalescente con un bouquet complesso di agrumi maturi, frutta tropicale e pane. Una buona acidità e note sapide in chiusura al palato.
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