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Malvasia di Lipari DOC Passito è un vino dal colore ambrato brillante, al naso intensi sentori di fiori secchi e albicocca, in bocca risulta estremamente dolce e pieno con un'ottima struttura.
Ubaldo Rosi è un Brut Metodo Classico Riserva della Cantina Colonnara. Vino intenso, fresco e penetrante, particolarmente fine, con una netta fragranza di crosta di pane e fiori di alloro, il Brut Ubaldo Rosi è secco e di buon corpo, con lunghissimo finale molto persistente.
Tùfico della cantina Colonnara è un vino dal colore giallo paglierino intenso con riflessi delicati verdastri, al naso è ampio e fruttato con note floreali che riportano all'ananas, alla pesca e alla nocciola, in bocca è estremamente secco e morbido, gustoso e con una lunghissima persistenza.
Colonnara Cuvée Metodo Classico Brut è un prodotto biologico di elevata qualità. Vino caratterizzato da un giallo paglierino e da profumi delicati, fresco e definito, in bocca risulta morbido ed equilibrato con un finale molto persistente e piacevole.
Il Poggio della Costa della cantina Sergio Mottura è un vino dal colore giallo paglierino intenso con leggeri riflessi dorati, al naso profondi sentori di fiori gialli e frutta tropicale, con leggere note minerali e di nocciola tostata. In bocca è estremamente fresco e con una lunga persistenza.
Il La Torre a Civitella prodotto dalla cantina Sergio Mottura, è un vino dal colore giallo paglierino, con riflessi dorati, al naso risulta un vino complesso ed elegante con sottili sapori legnosi di frutta bianca, agrumi, burro caldo e nocciola. In bocca è fresco e vellutato con un persistente finale di miele e di vaniglia.
Il Cerasuolo di Vittoria Clasico D.O.C.G. prodotto dalla cantina Gulfi è un vino dal colore rosso rubino limpido, al naso è intenso e fruttato, con sentori di anguria e fragoline di bosco con leggere note di erbe aromatiche. In bocca rimane morbido e polposo con un ottima freschezza.
Nerosanloré è un vino siciliano prodotto dalla cantina Gulfi, dal colore rosso rubino intenso e profondo, al naso note di salamoia e olive nere con leggeri sentori sul finale di nespola e cedro, in bocca è molto potente, intenso e corposa, con un finale molto avvolgente.
Il Reseca è un vino prodotto dalla cantina Gulfi, dal colore rosso chiaro brillante, con riflessi blu a centro bicchiere, al naso risulta un prodotto minerale, quasi vulcanico, con sentori di ciliegie, piccoli frutti di bosco, e leggere note di scorza di agrumi. In bocca risulta estremamente strutturato, di grande freschezza con una lunga e meravigliosa persistenza.
Il Nerojbleo è un vino prodotto dalla cantina Gulfi, dal colore rosso rubino intento e dal profumo di amarena, sentori di violetta, e piacevoli note speziate. Caldo e morbido sul palato rimane deciso e avvolgente con una buona nota tannica.
Il Cerasuolo di Vittoria D.O.C.G. prodotto dalla cantina Gulfi è un vino dal colore rosso rubino limpido, al naso è intenso e fruttato, con sentori di anguria e fragoline di bosco con leggere note di erbe aromatiche. In bocca rimane morbido e polposo con un ottima freschezza.
Il Fleccianello della Pieve è la punta di diamante dell'azienda agricola Fontodi, prodotto nelle migliori annate con una selezionata prima scelta delle uve sangiovese in purezza. Il 2017 è un ottima annata, e come si addice ad un vino importante, è consigliabile un lungo riposo in cantina prima di essere stappato in un occasione importante.
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