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Lo Spumante Verde Pas Dosé è un Metodo Classico dal colore giallo intenso con riflessi dorati, e dal perlage vivace e persistente, al naso esprime un profumo complesso di fiori bianchi, acqua di arancia, vaniglia e frutta candita, accompagnate da note dolci di miele di acacia e di pan brioche. con un finale dinamico e persistente.
Bianca Brut è un metodo classico dal colore giallo paglierino con riflessi brillanti, il suo perlage è soffice ed elegante, al naso esprime un intenso aroma caratterizzato da una mineralità fine, accompagnata da note di crosta di pane. Sul palato è vibrante e di notevole freschezza con un finale lungo e sapido.
Il Grigia Brut è un metodo classico prodotto dall'Azienda Agricola Fongaro, dal colore giallo paglierino intenso, e dal perlage elegante, la sua spuma è accompagnata da bollicine fini e persistenti, al naso esprime note di fiori di ginestra e piccoli frutti di corbezzolo. Sul palato è di decisa freschezza e le sue note fruttate, sfumano piano piano verso un'intensa mineralità.
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