La Cantina Paolo e Noemia d'Amico si dai primi vini si è fatta apprezzare per la complessità e eleganza delle proprie creazioni. Scopri i vini della Cantina Paolo e Noemia d'Amico sul nostro sito!
La Cantina Paolo e Noemia D'Amico è una giovane realtà che nasce in uno dei territori più vocati del Lazio, la Tuscia.
Allocato nell'alto viterbese ai confini con l'Umbria e con la Toscana, nella valle del Vaiano la cantina prende origini dalla bellezza, dall'amore per il buongusto e per la passione del buon vino che spingono Paolo e Noemia ad intraprendere quest'avventura nel lontano 1985.
Grande cura nella vigna per la conduzione dei filari con metodologie da agricoltura biologica e grande cura e pulizia nei vini fanno della cantina Paolo e Noemia d'Amico una realtà interessante nel panorama enologico laziale che si è fatta apprezzare già dalle prime produzioni.
Di seguito la selezione dei vini Paolo e Noemia d'Amico.
Ci sono 5 prodotti.
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Il Seiano bianco è un vino morbido e fresco di Paolo e Noemia d'Amico. Con spiccati sentori agrumati, il Seiano bianco è ideale per occasioni frugali come un buon aperitivo con salumi e formaggi freschi.
Il Seiano rosso di Paolo e Noemia d'Amico è ottenuto da uve di Merlot e Syrah, da cui eredita un interessante bouquet floreale e un bel palato morbido e rotondo. Intenso e gradevole, il Seiano rosso si abbina con piacere a diverse pietanze.
Il Notturno dei Calanchi è un Pinot nero di Paolo e Noemia d'Amico. Morbido, maturo ed elegante con tipiche note varietali, il Notturno dei Calanchi è un vino per chi desidera la setosità e l'equilibrio di un grande Pinot nero.
Il Falesia è uno Chardonnay Paolo e Noemia d'Amico, complesso e bilanciato. Ha profumo intenso, con sentori di frutta matura e note tostate, al palato è delicato e ben bilanciato: il Falesia è un vino da scoprire a ogni sorso.
Il Calanchi di Vaiano è uno Chardonnay in purezza firmato Paolo e Noemia d'Amico. Complesso, elegante e piacevole, il Calanchi di Vaiano rivela un interessante bouquet aromatico, con note di agrumi e albicocca, e una buona mineralità.
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