Tiefenbrunner
La cantina Tiefenbrunner getta le basi per una maturazione ottimale nel vigneto, per poi seguire minuziosamente lo sviluppo dei vini in cantina, senza falsificare il carattere ed il suolo di appartenenza delle diverse varietà. Vieni a scoprire i vini Tiefenbrunner sul nostro sito!
Tiefenbrunner
Dal 1848 la Tenuta Tiefenbrunner Castel Turmhof a Niclara è tra le più antiche dell'Alto Adige, garanti di qualità e raffinatezza, realizzano sapientemente l’arte vitivinicola in un perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione, in costante evoluzione ma sempre fedeli a loro stessi.
“Produciamo vini molto orgogliosi che sanno da dove provengono e che sopravvivono alle mode passeggere grazie alla propria unicità” - Christof Tiefenbrunner. I vini, dotati di una personalità unica e fortemente riconoscibili, sono frutto di una lunga maturazione nel tempo, tracciata dalla storia e dalle origini della cantina, con tecniche di lavorazione che si basano su ragione e misura, a cominciare dai terreni di coltivazione limitati e fortemente vincolati alla qualità, per arrivare ad una filosofia di approccio alle piante estremamente ecologica e a processi di vinificazione specifici a seconda delle loro varietà, per uno sviluppo ottimale.
Perchè scegliere i vini della Tenuta Tiefenbrunner?
Sabine e Christof si impegnano a continuare a scrivere la storia di Tiefenbrunner definendo l’arte vinicola una preziosa componente dell’identità della loro famiglia, di cui è loro responsabilità curarla e portarla avanti con rispetto, giorno dopo giorno. Con un possiedimento di circa 25 ettari di terreno tra i 250 e i 1000 metri di altitudine, la cantina Tiefenbrunner cura e lavora attentamente le risorse che la natura le offre con una perfetta conoscenza dei tratti distintivi, donando ad ogni varietà il terreno in cui può svilupparsi al meglio. Lo splendido clima mite ed i terreni leggermente argillosi ad elevato contenuto calcareo costituiscono una perfetta base geoclimatica per lo sviluppo dei loro vigneti. Vini onesti, senza fronzoli o esagerazioni: questo è ciò a cui crede la cantina Tiefenbrunner.
Di seguito, una selezione dei vini della Tenuta Tiefenbrunner.
Ci sono 5 prodotti.
Merus Chardonnay
Lo Chardonnay Merus prodotto dalla cantina Tiefenbrunner si presenta con un colore giallo paglierino con riflessi verdolini, al naso i sentori sono fruttati, frutti tropicali e sono presenti note floreali, fiori di campo. Al gusto è morbido e deciso con aromi fruttati.
12,90 €
Pinot Nero Turmhof
Il Pinot Nero Turmhof Tiefenbrunner è un vino dalla finezza del tutto particolare, il risultato di un azzeccato connubio tra vitigno e terreno, entrato a buon diritto nella tradizione locale, che va a massimizzare l’espressività territoriale non solo di questo vino, ma di tutti quelli firmati Tiefenbrunner.
18,90 €
Schiava Merus
Lo Schiava Merus Tiefenbrunner è un rosso in cui la piacevole freschezza e il carattere varietale sono i punti cardine di uno dei prodotti preferiti della quotidianità. Che sfoggia con orgoglio e tipicità la sua origine.
10,30 €
Pinot Bianco Merus
Il Pinot Bianco Merus Tiefenbrunner è un classico intramontabile che spicca per il suo carattere forte e genuino, l'espressione più pura del luogo di origine della vite, del suolo e del clima.
10,80 €
Gewürztraminer Merus
Il Gewürztraminer Merus Tiefenbrunner incarna alla perfezione lo stile della cantina altoatesina che fa della sua semplice schiettezza un valore aggiunto da portare nella propria quotidianità, frutto di una vinificazione che mira ad esprimere in modo fedele l’anima del territorio e del vitigno.
13,00 €