Nel cuore del Chianti a pochi passi da Firenze l'azienda agricola I Veroni produce uve in prevalenza autoctone e in regime biologico. Vieni a scoprire i vini I Veroni sul nostro sito!
Nel cuore del Chianti a pochi passi da Firenze l'azienda agricola I Veroni produce uve in prevalenza autoctone e in regime biologico. Le radici della Fattoria risalgono alla fine del 1500 quando era di proprietà della famiglia Gatteschi che iniziarono la produzione di vini per la vendita.
Il documento storico più antico trovato, relativo alla Fattoria I Veroni come complesso agricolo, è datato 1582 e trattasi del testamento di Bartolomeo d’Angiolo Gatteschi, medico personale di Cosimo I dei Medici, nel quale si descrive i poderi componenti la proprietà de’ I Veroni ed i vitigni presenti all’interno dei singoli poderi. Il nome “i veroni” deriva da “verone” termine del toscano antico con il quale si indicava una terrazza, loggia, coperta o scoperta, ed in particolare, nell’ambiente agricolo, il terrazzino coperto con cui termina la scala esterna delle case di campagna; presso la Fattoria I Veroni esistevano infatti ampi terrazzamenti in muratura, dei quali oggi ne resta solo uno, dai quali poi è scaturito il nome del complesso edilizio e del luogo, nonché, oggi, dell’intera Azienda e dei suoi vini.
Perché scegliere il vino I Veroni?
L'attenzione in vigna e l'accurata vinificazione delle singole particelle e l'utilizzo dei lieviti indigeni danno vita a dei vini caratterizzati da una buona complessità e grande eleganza anche per l'utilizzo del Sangiovese grande nel caso dei rossi. Tra tutti spicca l'Occhio di Pernice, menzionato da Robert Parker come un grande vino.
Di seguito, una selezione dei vini I Veroni.
Ci sono 7 prodotti.
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L'Alba prodotto dalla cantina I Veroni si presenta con un colore giallo paglierino con riflessi dorati, al naso sentori fruttati e note floreali, petali di rosa e fiori bianchi. Al gusto è fresco con tannini morbidi.
Il Chianti Rùfina I Domi de I Veroni è un vino piacevole con sentori di frutta rossa e di frutti di bosco con un palato sapido ed equilibrato grazie anche alla trama dei tannini che lo rendono particolarmente elegante.
Il Chianti Rùfina I Domi de I Veroni è un vino piacevole con sentori di frutta rossa e di frutti di bosco con un palato sapido ed equilibrato grazie anche alla trama dei tannini che lo rendono particolarmente elegante.
Rosso di Toscana IGT I Veroni è un vino intenso, piacevole e di ottima bevibilità. Con sentori di piccoli frutti rossi del sottobosco e ciliegia matura e con un palato morbido ed equilibrato.
Quona Chianti Rùfina riserva I Veroni è un vino complesso piacevole e suadente con sentori di frutti rossi maturi, spezie tabacco e con un palato pieno, vellutato denso e con una lunga persistenza.
Il Chianti Rùfina I Domi de I Veroni è un vino piacevole con sentori di frutta rossa e di frutti di bosco con un palato sapido ed equilibrato grazie anche alla trama dei tannini che lo rendono particolarmente elegante.
Il Vin Santo del Chianti Rùfina Occhio di Pernice I Veroni è un vino prodotto da un piccolo vigneto; vino intrigante di color ambra carico con una grande complessità e ricco di sentori tra cui spiccano la mandorla, la resina ed il miele. Al palato caldo e cremoso, perfetto anche da meditazione.
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