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Les Grandes Voyettes è un Cru del Domaine Rousseaux Batteux, che alla vista affascina con il perlage finissimo. Al naso complesso con note fruttate, tostate e pasticceria. Al palato una grande freschezza con un a buona acidità. Uno champagne unico per intenditori.
Lo champagne OX Rousseaux Batteaux ha la denominazione Champagne Verzanay Grand Cru. Prodotto interamente da uve di pinot nero coltivate in una dei territori più importanti per lo champagne, la Montagne de Reims. Uno Champagne netto e deciso ma allo stesso tempo si apre al naso un elegante e complesso. Uno champagne unico prodotto solamente in magnum in 80 esemplari.
Lo champagne Blanc de Noirs Rousseaux Batteaux é prodotto interamente da uve di pinot nero coltivate in una dei territori più importanti per lo champagne, la Montagne de Reims. Uno Champagne netto e deciso ma allo stesso tempo si apre al naso un eleganza particolare. Uno champagne unico prodotto solamente in 5740 esemplari.
Il Verzy Grand Cru Rosé Les Champs Brûlés prodotto dalla Domaine Rousseaux Batteux, è uno champagne dal colore giallo paglierino profondo, e dal perlage fine e persistente, al naso esprime sentori floreali, accompagnati da note intense di frutta matura. In bocca è perfettamente equilibrato e fragrante, dotato di grande cremosità e dal finale lungo e persistente.
La Cuvée Blanche prodotto dalla Maison Adrien Rousseaux è uno champagne dal colore giallo paglierino con riflessi oro, e dal perlage fine e persistente, al naso esprime un bouquet fruttato, con note di fiori bianchi, e frutta fresca. In bocca è di notevole equilibrio ed eleganza, il suo finale è molto intenso e di media persistenza.
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