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1789 è la Grappa di Barolo Bourbon Finish di Mazzetti d'Altavilla ispirata al nobile whiskey americano del Kentucky dove nel 1789 il reverendo Elijah Craig diede il nome Bourbon al proprio whiskey. Dall'incontro tra le vinacce impiegate per il Barolo, da cui si distilla la grappa, e le botti ex Bourbon dove invecchia per più di 18 mesi, nasce un distillato dall'aroma unico 100% piemontese.
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