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"Non dobbiamo inventarci niente, la natura ci suggerisce tutto. Bisogna solamente saperla ascoltare e saperla rispettare", con queste parole Dal Forno riassume il loro operato e lo si riscontra nella ricchezza e nella complessità del Valpolicella.
L'Amarone della Valpolicella Classico Riserva Sergio Zenato è un vino che esprime al meglio le potenzialità di questo territorio e di questo vitigno. È un vino da scoprire e da assaporare lentamente, per apprezzarne tutte le sfumature aromatiche e gustative.
Un vino emblema di un territorio, una cantina, uno stile. Ripassa Zenato, con il bouquet complesso ed affascinante dona interessanti sensazioni nelle sere fredde d'inverno. Il Ripassa rappresenta uno dei vini più significativi della nostra evoluzione enoica.
Il Cresasso Zenato è un rosso unico nel suo genere, che si distingue per la grande personalità. Ottenuto da uve Corvina, il Cresasso rispetta le caratteristiche varietali del suo vitigno, autoctono della Valpolicella.
Il Merlot Sansonina è un vino veneto dal gusto corposo e intenso dell’omonima cantina. Un rosso Veronese IGT dalla grande persistenza aromatica, ideale per piatti elaborati a base di carne.
Versione speciale per il Ripassa Zenato, un rosso complesso e intenso, proposto secondo il prestigioso progetto Contemporaneo Infinito. Ogni bauletto abbina l'arte di Francesco Pedrini e il profilo elevato di due bottiglie di Valpolicella Ripasso DOC Superiore.
Evaluna è un rosso veneto della cantina Sansonina, legata all’azienda vitivinicola Zenato. Un Garda DOC fresco ed elegante dal sapore inebriante che diventa ispirazione per il palato.
Il Quintarelli Rosso del Bepi presenta molteplici note aromatiche tipiche della sua zona d’origine, la Valpolicella. Un Veneto IGT morbido e intenso, all’altezza del suo fondatore Giuseppe Quintarelli.
Il Primofiore Quintarelli è un rosso Veneto IGT dal gusto equilibrato e fresco. Un vino di grande esperienza gustativa, all’altezza del nome e della fama della cantina Giuseppe Quintarelli.
L’Amarone della Valpolicella è un rosso veneto dai piacevoli aromi fruttati dell’azienda vitivinicola Giuseppe Quintarelli. Un ottimo vino da meditazione o da assaporare con squisite pietanze a base di carne.
L'Amarone Archivio Storico è l'essenza dell'Amarone Zenato, creato per celebrare la dedizione, la passione e l'attaccamento a un grande territorio come la Valpolicella. Un rosso rubino intenso che fa presagire grande opulenza, riscontrabile all'olfatto con note di frutta matura e spezie. Al palato conquista con un'elegante struttura e ampiezza, insieme a un finale che allunga una preziosa bevuta.
Il 30 settembre 1964, sulle dolci colline veronesi, iniziava la prima vendemmia del Campofiorin. Ha compiuto dunque oltre cinquant’anni questo vino che ha segnato la storia della Valpolicella, diventando uno dei classici della tradizione italiana più amati al mondo.
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