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Il Beaujolais Nouveau bio rappresenta un'ottima scelta per chi desidera gustare un vino giovane, fruttato e prodotto nel rispetto dell'ambiente. La sua versatilità e la sua leggerezza lo rendono ideale per occasioni informali e convivialità.
Moulin de la Gustais prodotto dalla cantina Sebastien Brager si presenta con un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, al naso i sentori sono fruttati, pompelmo, arancia e agrumi presenti alcune note floreali. Al gusto è fresco e morbido con leggere note fruttate.
Lo champagne Rosé Nuances di Encry è prodotto da uve chardonnay e pinot nero coltivate esclusivamente nella Gran Cru e provenienti dai vigneti più prestigiosi dell'areale. Un rosa salmone con riflessi ambrati con un perlgae fine e persistente anticipano i sentori di fragoline di bosco, confettura di ribes rosso ed agrumi canditi. Un ingresso morbido ed il perlage fine rendono lo champagne suadente.
Il Brandhof Pinot Noir Domaine Gresser è un pinot nero con note di frutta rossa tipica della varietà e con una trama dei tannini molto elegante. Un vino piacevole e facilmente abbinabile a molte pietanze.
Il Brandhof Pinot Gris Domaine Gresser è un pinot grigio complesso e ampio con sentori di sottobosco e frutta secca. Un vino prodotto da viti di 40 anni che donano uve ricche per un pinot grigio di livello.
Il Riesling Duttenberg Domaine Gresser è una grande espressione del Riesling Alsaziano con sentori spiccatamente fruttati con equilibrio e mineralità. Un vino prodotto con il cuore in armonia con il territorio.
Il Brut Nature Château Rioublanc è una piacevolissima bollicina d’oltralpe, un cremant che strizza l'occhio allo champagne, e che offre un'esperienza rinfrescante e divertente. Dal finale amarognolo.
Il Crémant de Loire Brut è prodotto dalla Domaine Des Sablonnières, dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli e dal perlage fine e persistente, al naso esprime sentori aggrumati, con note ti frutti gialli accompagnate da cenni di pasticceria. In bocca è fine e cremoso, estremamente vivace e perfettamente equilibrato.
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