L’anima del Lugana e il cuore della Valpolicella: si presenta così Zenato, cantina veneta che annovera 95 ettari di terreni nelle aree più vocate del Lugana e nella zona classica della Valpolicella. Bianchi e rossi, i vini Zenato nascono da una smisurata passione per il territorio e dal contributo notevole di una tradizione familiare che va avanti da oltre 60 anni.
La storia delle cantine Zenato inizia con Sergio, con la sua passione e il suo duro lavoro verso la sua terra e la sua gente, con grande capacità imprenditoriale e apertura al cambiamento tramite nuove tecniche di vinificazione e valorizzazione dei vitigni autoctoni.
Le tenute sono diverse, S. Cristina, Sansonina e Podere Prospero, luoghi magici in cui si intrecciano leggende, fascino ed emozioni, situati in aree eccezionali dal punto di vista climatico e territoriale. Particolarmente esclusivo è Peschiera, un punto d’osservazione strategico del lago di Garda, luogo che conserva le origini dell’intuizione Zenato.
È in questi meravigliosi territori che si concretizza la filosofia Zenato.
Raccolta manuale dei grappoli, produzioni strettamente mirate per le singole varietà, attenzione estrema dalla coltivazione fino all’imbottigliamento: è la sintesi di Zenato, di vini dalla spiccata identità, ricchi di gusto e peculiarità che rimandano alla zona di provenienza.
I vini Zenato svelano la sapienza e l’eccellenza dell’azienda: denominazioni DOC, DOCG e IGT portano alta la fama del territorio insieme alle importanti caratteristiche di questi rossi e bianchi di estrema qualità. Zenato vini è sinonimo di garanzia, di attenzione estrema. Sorso dopo sorso, un vino Zenato è un’esperienza sempre più entusiasmante.
Vuoi viverla? Ecco la nostra selezione dei vini della cantina Zenato.
Ci sono 26 prodotti.
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Il Valpolicella DOC Classico Superiore di Zenato è prodotto con uve Corvina, Rondinella e Corvinone coltivate nel vigneto di S.Ambrogio di Valpolicella, appartenente ai cinque comuni della Valpolicella Classica. È un vino corposo, profumato e strutturato, la cui piacevole sapidità rimanda alla ricchezza dei terreni da cui proviene. Ideale con piatti di pasta, carni rosse arrosto o grigliate.
Il Lugana Santa Cristina é un vino dal carattere facile e allo stesso tempo intrigante; fresco e con buona complessità, esprime note di pesche, fiori bianchi, cedro e un accenno di ananas. Una buona acidità e una spiccata mineralità danno al Lugana Santa Cristina un'ottima freschezza, che lo rende perfetto come aperitivo o con crudi di pesce.
Alanera Zenato è un vino complesso con sentori di frutta appassita come ciliegia e spezie, caffè e tabacco. Ottenuto da uno straordinario trio di uve autoctone, Alanera si presenta con un bel rosso rubino carico e lascia al palato una buon finale.
Il Lugana Brut è uno spumante Metodo Classico DOC con firma Zenato. Fresco e avvolgente, il Lugana Brut eredita il nome e le tipiche note floreali dalle uve di Trebbiano di Lugana. In formato magnum da 150 cl.
Il Valpolicella DOC Classico Superiore di Zenato è prodotto con uve Corvina, Rondinella e Corvinone coltivate nel vigneto di S.Ambrogio di Valpolicella, appartenente ai cinque comuni della Valpolicella Classica. È un vino corposo, profumato e strutturato, la cui piacevole sapidità rimanda alla ricchezza dei terreni da cui proviene. Ideale con piatti di pasta, carni rosse arrosto o grigliate.
Il Ripassa è un rosso vellutato e di buona struttura dell’azienda vitivinicola Zenato. Un Valpolicella ripasso DOC, posizionato tra i prodotti di punta della cantina stessa.
L’Amarone della Valpolicella è un vino di grande struttura e dal gusto avvolgente della cantina vitivinicola Zenato. Un rosso DOCG derivante da una lunga lavorazione, adatto come vino da meditazione che inebrierà il palato.
L’Amarone Riserva Sergio Zenato è un rosso caldo e di grande struttura. Un vino che porta il nome del fondatore dell’azienda vitivinicola e la denominazione Amarone della Valpolicella DOCG.
L’Amarone Riserva Sergio Zenato è un rosso caldo e di grande struttura. Un vino che porta il nome del fondatore dell’azienda vitivinicola e la denominazione Amarone della Valpolicella DOCG.
L’Amarone della Valpolicella è un vino di grande struttura e dal gusto avvolgente della cantina vitivinicola Zenato. Un rosso DOCG derivante da una lunga lavorazione, adatto come vino da meditazione che inebrierà il palato.
Il Cabernet Sauvignon S.Cristina della cantina Zenato è prodotto nei vigneti di Peschiera del Garda da uve per l'85% Cabernet Sauvignon e 15% Cabernet Franc. Il colore è un rosso vivo e intenso, mentre il bouquet è complesso, da note di frutta rossa, frutta matura, confettura a sentori di vaniglia, spezie fino a lievi accenni erbacei. In bocca è asciutto e con tannini morbidi e vellutati.
Il Rigoletto è un vino passito ottenuto dalle uve Trebbiano di Lugana coltivate nella tenuta S.Cristina. Ha un vivace colore giallo dorato, con un bouquet intenso di note floreali, cera d'api e sentori di vaniglia. Al palato ha un buon corpo, dotato di una buona persistenza aromatica espressa da dolci aromi di miele d'acacia.
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