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Bocca di Lupo è un vino rosso firmato Tormaresca dalla forte personalità e raffinata eleganza. Il colore è un rosso brillante, bouquet ampio e intenso con sentori di frutta rossa come marasca, ribes e melograno maturo. Il Bocca di Lupo al palato è aggraziato, con tannini vivaci, piacevolmente intrigante e in perfetta armonia tra sapidità e acidità.
Il Primitivo Riserva è il vino biologico dell'azienda Fatalone che subisce un lungo processo di affinamento. Si presenta con un colore rosso rubino con riflessi granata, ed un bouquet di frutta matura dagli aromi speziati e tostati. Al palato è equilibrato, fresco e minerale, con sentori di prugna, amarena e note di more e gelso. Il retrogusto finale mandorlato lo caratterizza fortemnente.
Il vino Sé di Gianfranco Fino è un rosso morbido e persistente, ultima creazione della cantina pugliese. Un Primitivo di Manduria DOC, meno impegnativo del fratello Es, ma dalla qualità sempre eccellente.
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