{"id":592,"count":3,"description":"L'azienda vinicola Fattoria del Pino nasce\u00a0sulla collina di Montosoli nel 2000\u00a0grazie a Jessica Pellegrini, in quella zona del Brunello dove storicamente da tempo immemore\u00a0le vigne danno un frutto di particolare pregio, ambita da molti produttori. Per molti questa collina rappresenta la porta nord del territorio ilcinese, che accoglie nel miglior modo possibile chi proviene da Siena. Il terreno galestroso su cui si estendono i vigneti della Fattoria del Pino, assieme alle temperature collinari miti, e la giusta ventilazione, favoriscono la coltivazione di piante pregiate da cui si produce vino di qualit\u00e0 decisamente superiore. Il lavoro svolto in cantina \u00e8 coerente con l'obiettivo di creare bottiglie dalla personalit\u00e0 spiccata, grazie ad una lavorazione tradizionale, alle fermentazioni medio-lunghe e ad un lungo riposo in canbtina che ne esalta i sapori.","link":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/brand\/fattoria-del-pino\/","name":"Fattoria del Pino","slug":"fattoria-del-pino","taxonomy":"product_brand","parent":0,"meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand\/592","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand"}],"about":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/product_brand"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product?product_brand=592"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}