La Fattoria di Petrognano, propriet\u00e0 della famiglia Pellegrini dal 1962, si trova a 2 km. dal paese di Montelupo Fiorentino, comune\u00a0internazionalmente conosciuto per la produzione della ceramica. Composta da un unico corpo, \u00e8 posta su un caratteristico sali-scendi\u00a0toscano che domina la valle dell\u2019Arno, lungo una strada che congiunge Montelupo Fiorentino a Montespertoli. L’azienda \u00e8 immersa in\u00a0un\u2019oasi di pace e serenit\u00e0: i suoi vigneti si estendono intorno alla villa madre ed al complesso agrituristico e nella totalit\u00e0 degli\u00a0appezzamenti viene attuata una conduzione in biologico rispettosa dell\u2019ambiente. L’et\u00e0 media delle piante \u00e9 di circa 35 anni, parte di\u00a0queste non sono ancora entrate in produzione e daranno futuro e continuit\u00e0 alla qualit\u00e0 delle uve prodotte. Tra la parte superiore e la\u00a0vallata sottostante, attraversata da due torrenti, si trovano terreni di origine pliocenica, di medio impasto, ben esposti, profondi e ben\u00a0vocati alla coltivazione delle piante arboree da frutto (vite ed olivo in particolare). I vigneti si trovano ad una altitudine di 250\/300 metri sul\u00a0livello del mare, la giacitura \u00e8 sempre collinare con esposizione sud-sud ovest.\u00a0La cantina della Fattoria di Petrognano \u00e8 stata realizzata secondo le tecniche pi\u00f9 moderne, ma senza dimenticare la tradizione.\u00a0Contenitori in acciaio inox a temperatura controllata per le fermentazioni e il successivo stoccaggio, piccole botti di rovere francese e\u00a0alcune botti di media dimensione (25 e 30 Hl) per l\u2019affinamento. Obiettivo della famiglia e di tutti i collaboratori \u00e9 quello di ottenere la\u00a0migliore qualit\u00e0 possibile nel rispetto della terra che ha donato i suoi frutti.<\/p>\n
Orci si contraddistingue per il suo gusto vigoroso e di buon corpo, con sentori al naso di mela cotta e albicocca matura. Alla vista si presenta giallo dorato intenso con sfumature verdoline.<\/p>\n
Zona di produzione:<\/strong>\u00a0Toscana<\/p>\n Annata:<\/strong>\u00a02016<\/p>\n Alcool:<\/strong>\u00a012,5%<\/p>\n Capacit\u00e0:<\/strong>\u00a075 cl.<\/p>\n Azienda:<\/strong>\u00a0Fattoria di Petrognano<\/p>\n Vitigno:<\/strong>\u00a0Trebbiano<\/p>\n Denominazione:<\/strong>\u00a0Toscana IGT<\/p>\n Abbinamenti consigliati:<\/strong>\u00a0Si abbina con crostacei, formaggi giovani, torte salate e riso ai funghi.<\/p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Orci, un Trebbiano vinificato in anfore di terracotta al naturale, con una macerazione sulle bucce di tre mesi.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":5927,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[429],"product_cat":[26,67],"product_tag":[],"occasione":[],"class_list":["post-950","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-fattoria-di-petrognano","product_cat-bianchi","product_cat-vini-bianchi-toscana","first","outofstock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/950","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=950"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5927"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=950"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=950"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=950"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=950"},{"taxonomy":"occasione","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/occasione?post=950"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}