Lo Champagne Special Cuv\u00e9e \u00e8 l\u2019essenza della cantina francese Bollinger sinonimo di qualit\u00e0 e lunga esperienza. Le uve utilizzate conferiscono allo champagne molteplici e uniche caratteristiche gustative creandone un\u2019eccellenza: le uve Chardonnay attribuiscono allo Special Cuv\u00e9e un perlage fine ed elegante, il Pinot nero e meunier donano complessit\u00e0, freschezza e leggerezza.<\/p>\n
Il processo di vinificazione avviene attraverso la maturazione sui lieviti (per circa 3 anni) e la sboccatura, a seguito delle quali lo Champagne di Bollinger riposa in cantina per 3 mesi, risultando un prodotto particolarmente aromatico e strutturato.<\/p>\n
Il suo color giallo dorato preannuncia numerose note per il palato: sentori speziati e fruttati di pesca, mela cotta e pera donano allo Special Cuv\u00e9e una deliziosa persistenza e vivacit\u00e0.<\/p>\n
Zona di produzione:<\/strong>\u00a0Francia<\/p>\n Annata:<\/strong> sa<\/p>\n Alcool:<\/strong>\u00a012%<\/p>\n Capacit\u00e0:<\/strong> 75 cl.<\/p>\n Azienda:<\/strong>\u00a0Bollinger<\/p>\n Vitigno:<\/strong> Pinot nero 85%, Chardonnay 25% e Pinot\u00a0Meniuer 15%<\/p>\n Denominazione:<\/strong>\u00a0Champagne AOC<\/p>\n Abbinamenti consigliati: <\/strong>Lo Special Cuv\u00e9e Bollinger \u00e8 ottimo da abbinare con piatti a base di carni bianche, pesce e crostacei. Buono anche come aperitivo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Lo Special Cuv\u00e9e Bollinger \u00e8 uno Champagne AOC dal perlage fine e dal gusto estremamente fresco dovuto all\u2019utilizzo di uve Chardonnay, Pinot nero e Pinot meunier. Un\u2019eccellenza all\u2019altezza della sua cantina di origine.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":5873,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[469],"product_cat":[18,96],"product_tag":[],"occasione":[],"class_list":["post-900","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-bollinger","product_cat-bollicine","product_cat-champagne","first","outofstock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/900","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=900"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5873"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=900"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=900"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=900"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=900"},{"taxonomy":"occasione","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/occasione?post=900"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}