Billau-Simon vanta una tradizione di oltre due secoli di storia basando tutto il lavoro nel rispetto dei vigneti e dell’ uva stessa. Il rigore nella coltivazione e la vendemmia tardive dona allo Chalbis sensazione ricche di eccezionale qualit\u00e0.<\/p>\n
Al naso congiunge perfettamente le note di agrume a quelle tostate. Al palato si rivela ampio, asciutto, lungo e vivace. Un cerchio astrale di perfezione e naturalezza. Lo Chablis deve al suolo la qualit\u00e0 inimitabile della sua freschezza e della sua profonda mineralit\u00e0. Da bere giovane ma anche nel tempo, pu\u00f2 essere apprezzato sia per la sua freschezza da giovane e per la sua complessit\u00e0 nella maturit\u00e0.<\/p>\n
Zona di produzione:<\/strong>\u00a0Trentino-Alto Adige<\/p>\n Annata:<\/strong>\u00a02018<\/p>\n Alcool:<\/strong>\u00a012,5%<\/p>\n Capacit\u00e0:<\/strong>\u00a075 cl.<\/p>\n Azienda: <\/strong>Billaud-Simon<\/p>\n Vitigno:<\/strong>\u00a0Chardonnay<\/p>\n Denominazione:<\/strong>\u00a0Alto Adige\u00a0DOC<\/p>\n Abbinamenti consigliati:<\/strong>\u00a0Perfetto con piatti a base di pesce mediamente strutturati e formaggi di media stagionatura.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Considerato uno degli Chablis pi\u00f9 rappresentativi il Billaud-Simon \u00e8 un’opera d’arte per complessit\u00e0, ricchezza, materia e dorsalit\u00e0.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":5814,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[520],"product_cat":[26,97],"product_tag":[],"occasione":[],"class_list":["post-830","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-billaud-simon","product_cat-bianchi","product_cat-vini-bianchi-francia","first","outofstock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/830","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=830"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5814"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=830"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=830"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=830"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=830"},{"taxonomy":"occasione","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/occasione?post=830"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}