L’azienda Agricola San Salvatore 1988 nasce in un terroir unico nel cuore del Parco nazionale del Cilento dove colline e piccoli monti si avvicinano sul mare. Un terreno ricco di minerali ed un esposizione ideale per una sana maturazione delle uve. Un agricoltura dove l’interazione dell’uomo serve solo ad assecondare ci\u00f2 che la natura aveva stabilito. Le uve di\u00a0Fiano biologico provengono\u00a0 dal vigneto nel comune di Stio a 550 mt\u00a0slm, nel parco nazionale del Cilento.\u00a0Dopo una soffice pressatura si procede ad una fermentazione in acciaio con un affinamento sulle proprie fecce fini per circa 6 mesi.<\/p>\n
Sentori floreali e fruttai di macchia mediterranea e susine gialle, al palato risulta sapido minerale e piacevolissimo.<\/p>\n
Zona di produzione:<\/strong>\u00a0Campania<\/p>\n Annata:<\/strong>\u00a02019<\/p>\n Alcool:<\/strong>\u00a013%<\/p>\n Capacit\u00e0:<\/strong>\u00a075 cl<\/p>\n Azienda:<\/strong>\u00a0San Salvatore 1988<\/p>\n Vitigno:<\/strong>\u00a0Fiano<\/p>\n Denominazione:<\/strong>\u00a0Paestum IGP<\/p>\n Abbinamenti consigliati:<\/strong>\u00a0Ideale\u00a0con frittura di pesce.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" “Ci sono luoghi identitari, dove il tempo rallenta e la vita ha un sapore diverso” cos\u00ec esordisce l’Azienda nella presentazione della propria terra e bisogna dire che gi\u00e0 al primo assaggio i vini dell’Agricola San Salvatore lasciano sorpreso chi non li conosce.\u00a0Pian di Stio Fiano biologico\u00a0in purezza.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":5803,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[501],"product_cat":[26,20,58,121],"product_tag":[],"occasione":[],"class_list":["post-819","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-san-salvatore-1988","product_cat-bianchi","product_cat-biologici","product_cat-vini-bianchi-campania","product_cat-vini-biologici-campania","first","outofstock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/819","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=819"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5803"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=819"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=819"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=819"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=819"},{"taxonomy":"occasione","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/occasione?post=819"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}