Nel 1875 i Maglio arrivarono a Maglie (Le), dove ancora oggi ha sede l\u2019Azienda. Sono stati il talento e la tenacia di Antonio, che apr\u00ec una locanda con cambio di cavalli, a porre le fondamenta di un marchio che ha attraversato i decenni, le mode, le guerre, i cambiamenti sociali. Per seguire i costumi del tempo, Giuseppe, figlio di Antonio, nel centro della citt\u00e0, apr\u00ec un caff\u00e8 con annesso un laboratorio di dolciumi. Degno erede di un padre cos\u00ec intraprendente fu Dante, che nei primi del Novecento non solo affianc\u00f2 all\u2019attivit\u00e0 principale quella di banchetti e ricevimenti a domicilio, ma avvi\u00f2 la produzione di liquori artigianali. Per quel che riguarda le tante specialit\u00e0 a base di pasta di mandorle, Dante trov\u00f2 nel cioccolato, usato per la ricopertura, un prezioso alleato per prolungarne la conservazione. Il figlio Vincenzo, negli anni \u201960, trov\u00f2 terreno fertile per intensificare la produzione di cioccolato e di pasticceria: spirito innovativo, invent\u00f2 ricette, arricch\u00ec la produzione dolciaria e decise di identificare l’azienda con il marchio con il calesse. Attualmente, a capo del gruppo Maglio, ci sono Maurizio e Massimo, che hanno avuto in eredit\u00e0 un inestimabile patrimonio di valori e saperi e la responsabilit\u00e0 di far vivere Maglio, nel presente e nel futuro, in Italia e all\u2019estero.<\/p>\n
Lasciando alle spalle Maracay e attraversando il mare, si arriva sulla costa di Cuyagua, sormontata da montagne spioventi. In questa splendida vallata della costa centrale del Venezuela, nello stato di Aragua, si coltiva un Cacao Criollo molto pregiato, di origine pura, dal bouquet molto intenso e ricco di aromi.<\/p>\n
Note di panna, spezie, mandorla e nocciola. Un leggero sentore di marmellata di ciliegia. Gusto intenso dal retrogusto fruttato.<\/p>\n
Produttore:<\/strong>\u00a0Maglio<\/p>\n Ingredienti: <\/strong>Pura pasta di cacao Cuyagua.\u00a0\u00a0Pu\u00f2 contenere tracce di frutta secca a guscio e latte.<\/strong>\u00a0<\/p>\n Peso:<\/strong>\u00a060 g<\/p>\n Tipologia:<\/strong>\u00a0Artigianale<\/p>\n Nota bene:<\/strong>\u00a0Gli allergeni sono evidenziati in neretto.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Un cioccolato Pure Origin dall\u2019aroma intenso, con una dolcezza accattivante, che racchiude tutta la bellezza della terra di Cuyagua.\u00a0Maglio si contraddistingue nel panorama dei cioccolatieri italiani per l’attenta selezione gi\u00e0 in piantagione delle migliori fave di cacao.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":5637,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[804],"product_cat":[21,137],"product_tag":[],"occasione":[],"class_list":["post-669","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-maglio","product_cat-bonta","product_cat-dolci","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/669","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=669"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5637"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=669"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=669"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=669"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=669"},{"taxonomy":"occasione","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/occasione?post=669"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}