Segno di riconoscimento inconfondibile dei prodotti da forno Fiasconaro \u00e8 la lievitazione naturale, un lentissimo processo di fermentazione che dura ben 36 ore. La lievitazione naturale ha origine nella \u201cmadre\u201d, un nucleo di pasta fermentata a cui vengono aggiunte, progressivamente, acqua e farina. E\u2019 un procedimento che, da sempre, si rinnova mantenendosi uguale a s\u00e9 stesso e con lo stesso ritmo, e che, per verificarsi, esige abilit\u00e0, attenzione e, soprattutto, il non impiego di additivi chimici e di conservanti, pur garantendo al prodotto una \u201cvita\u201d sorprendentemente lunga. La pasta lievitata mediante questo processo assolutamente naturale offre caratteristiche qualitative, a livello di leggerezza e fragranza, uniche e non eguagliabili. Tre sono gli aspetti che rendono i prodotti Fiasconari unici: lavorazione artigianale, accurata selezione e genuinit\u00e0 delle materie prime, affidabilit\u00e0 e altissima qualit\u00e0 dei prodotti.<\/p>\n
Produttore<\/strong>:\u00a0Fiasconaro<\/p>\n Ingredienti<\/strong>:\u00a0Panettone : Farina di grano tenero, burro, <\/strong>zucchero, uova fresche<\/strong>, gocce di cioccolato (10%) (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia<\/strong>, estratto di vaniglia), tuorlo da uova fresche<\/strong>, lievito naturale (contiene farina di grano<\/strong>), pasta di nocciola (2%), miele di Sicilia, zucchero invertito, purea d\u2019arancia (scorza d\u2019arancia macinata, zucchero, succo di limone concentrato), emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, burro di cacao, latte<\/strong> scremato in polvere, sale, aroma caff\u00e8, aromi naturali: bacche di vaniglia. Pu\u00f2 contenere tracce di altra frutta secca a guscio<\/strong>.\u00a0 Crema:<\/strong> Zucchero, oli e grassi vegetali (girasole, burro di cacao, cartamo), latte scremato<\/strong> in polvere, siero di latte in polvere<\/strong>, caff\u00e8 in grani (4,1%), nocciole (Corylus avellana), caff\u00e8 solubile (2,1%), proteine del latte<\/strong>, emulsionante: lecitina di soia<\/strong>, aromi naturali. Pu\u00f2 contenere tracce di altra frutta secca a guscio e\/o lupino.\u00a0<\/strong><\/p>\n Peso:<\/strong>\u00a0kg 1<\/p>\n Tipologia:<\/strong>\u00a0Artigianale<\/p>\n Nota bene:<\/strong>\u00a0Gli allergeni contenuti negli ingredienti sono evidenziati in neretto.\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Panettone\u00a0artigianale con crema alla manna da spalmare e spatolina. Confezionato a mano. Ingredienti scelti e selezionati esclusivamente dalla produzione isolana come zucchero, vaniglia, miele di agrumi, nocciole, stimolano il palato con inaspettate combinazioni di sapori e profumi.\u00a0<\/p>\n","protected":false},"featured_media":5577,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[706],"product_cat":[21,137,275],"product_tag":[],"occasione":[],"class_list":["post-626","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-fiasconaro","product_cat-bonta","product_cat-dolci","product_cat-natale","first","outofstock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/626","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=626"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5577"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=626"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=626"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=626"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=626"},{"taxonomy":"occasione","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/occasione?post=626"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}