Fondata nel 1850, la propriet\u00e0 Alain Geoffroy \u00e8 un’azienda familiare che\u00a0con\u00a0i 45 ettari e di vigneto produce vini Chablis che sostengono la tradizione e l’autenticit\u00e0 del terroir. Vini freschi e fruttati con una grande impronta minerale.\u00a0Oggi, nella tenuta Alain Geoffroy, si continua a nutrire i vitigni in modo tale da donare vini che non siano solo da bere, ma un viaggio sensoriale nel piacere della tavola. Tutti i nostri Chablis sono prodotti in zone geologiche Kimmeridgiano (periodo Jurassico). La ricchezza aromatica del nostro vino e il forte contenuto minerale deriva da questo incredibile potenziale del suolo.\u00a0<\/p>\n
\u00a0Si presenta di un color giallo dorato con riflessi verdolini, brillante, limpido e luminoso; Al naso presenta maturit\u00e0\u00a0 e freschezza in un susseguirsi di note fruttate e di fiori, tra cui mentolo, acacia, citronella e pompelmo, pane appena sfornato. Al palato delicatamente potente, corpo ampio perfettamente sostenuto da una buona acidit\u00e0, senza aggressivit\u00e0. Chiusura lunga e persistente con una buona mineralit\u00e0 con accenni di note di legno.<\/p>\n
Zona di produzione:<\/strong>\u00a0Francia<\/p>\n Annata:<\/strong>\u00a02023<\/p>\n Alcool:<\/strong>\u00a012,5%<\/p>\n Capacit\u00e0:<\/strong>\u00a075 cl<\/p>\n Azienda:<\/strong>\u00a0Alain Geoffroy<\/p>\n Vitigno:<\/strong>\u00a0Chardonnay<\/p>\n Denominazione:<\/strong>\u00a0Chablis ACC<\/p>\n Abbinamenti consigliati:<\/strong>\u00a0Pesce in genere, anche crudo. Zuppe di Cereali e carne bianca.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Uno Chablis che a dispetto del prezzo \u00e8 di tutto rispetto. Al primo assaggio si nota subito una presenza decisa e gradevole.\u00a0<\/p>\n","protected":false},"featured_media":5570,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[476],"product_cat":[26,97],"product_tag":[],"occasione":[],"class_list":["post-619","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-alain-geoffroy","product_cat-bianchi","product_cat-vini-bianchi-francia","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/619","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=619"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5570"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=619"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=619"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=619"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=619"},{"taxonomy":"occasione","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/occasione?post=619"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}