Lo champagne Cristal \u00e8 un\u2019eccellenza della cantina francese Luis Roederer dalla grande personalit\u00e0, risultato dell\u2019utilizzo della cuv\u00e9e di Chardonnay e Pinot Noir. Il processo di vinificazione \u00e8 lungo e accurato: le uve francesi vengono raccolte, fatte maturare per circa 6 anni nelle cantine e fatte riposare, a seguito dello sboccamento, per circa 8 mesi. Il vero e proprio processo viticolo avviene in botti di rovere senza alcun tipo di fermentazione malolattica; la durata e la qualit\u00e0 di questo processo donano allo champagne Cristal il suo gusto raffinato e intenso.<\/p>\n
Il Cristal 2013 \u00e8 uno champagne senza eguali. Lo dimostra gi\u00e0 alla vista con il suo brillante colore giallo dorato dai riflessi ambrati.<\/p>\n
Come prima sensazione trasmette grande energia che si trasforma nel calice in forte autorevolezza: note di agrumi, albicocca e caprifoglio si rivelano al palato con freschezza e mineralit\u00e0. Molteplici profumi stupiscono l\u2019olfatto, in maniera inaspettata; sentori di cacao e vaniglia si amalgamano a retrogusti di nocciola tostata, cannella e liquirizia. Ogni elemento gustativo \u00e8 indice della sua estrema raffinatezza.<\/p>\n
Il Cristal \u00e8 uno champagne leggero, ma anche vivace e strutturato. Abbandonarsi al suo inaspettato e sorprendente gusto non \u00e8 semplice piacere, ma una vera estasi.<\/p>\n
Zona di produzione:<\/strong>\u00a0Francia<\/p>\n Annata:<\/strong>\u00a02016<\/p>\n Alcool:<\/strong>\u00a012%<\/p>\n Capacit\u00e0:<\/strong>\u00a075 cl.<\/p>\n Azienda:<\/strong>\u00a0Louis Roederer<\/p>\n Vitigno:<\/strong> Pinot nero 58%, Chardonnay 42%<\/p>\n Denominazione:<\/strong> Champagne AOC NM<\/p>\n Abbinamenti consigliati:<\/strong> Il Cristal Louis Roederer predilige l\u2019abbinamento con piatti delicati. \u00c8 ottimo con caviale, ostriche, astice e aragosta.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Lo champagne Cristal 2013 \u00e8 tra le \u201cgrandi annate\u201d della cantina Louis Roederer. Ha un gusto persistente ed equilibrato dovuto alla cuv\u00e9e di Chardonnay e Pinot noir e alla lunga maturazione. Per Jean-Baptiste L\u00e9caillon il Cristal 2013 \u00e8 il suo migliore champagne, un vero capolavoro.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":5524,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[466],"product_cat":[18,96],"product_tag":[],"occasione":[],"class_list":["post-577","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-louis-roederer","product_cat-bollicine","product_cat-champagne","first","outofstock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/577","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=577"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5524"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=577"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=577"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=577"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=577"},{"taxonomy":"occasione","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/occasione?post=577"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}