Il bianco Pratto \u00e8 il risultato di un\u2019accurata selezione di uve del territorio (Turbania) e internazionali (Charonnay e Sauvignon), donatrici di personalit\u00e0 e gusto.
A seguito della vendemmia tardiva, si procede con la lavorazione: vinificazione in acciaio, fermentazione malolattica in botti di rovere, affinamento di 12 mesi in barrique seguiti da altri 6 in bottiglia. Ne deriva un vino dal carattere 100% C\u00e0 dei Frati.<\/p>\n
Il color giallo paglierino tendente al dorato sprigiona al naso piacevoli profumi di frutta tropicale quali lime, lychees e cedro, ben legati a retrogusti di miele e sentori vanigliati, tostati e minerali. Un\u2019esplosione di morbidezza e aromaticit\u00e0 per un sorso caldo e persistente.<\/p>\n
Zona di produzione:\u00a0<\/strong>Lombardia<\/p>\n Annata:\u00a0<\/strong>2024<\/p>\n Alcool:\u00a0<\/strong>13,5%<\/p>\n Capacit\u00e0:\u00a0<\/strong>75 cl<\/p>\n Azienda:\u00a0<\/strong>C\u00e0 dei Frati<\/p>\n Vitigno:\u00a0<\/strong>Turbinia, chardonnay e sauvignon blanc<\/p>\n Denominazione: <\/strong>Lombardia Bianco\u00a0IGT<\/p>\n Abbinamenti consigliati:\u00a0<\/strong>Il vino Pratto 2015 \u00e8 un ottimo bianco da abbinare ad antipasti strutturati, primi piatti delicati e profumati, carni bianche leggere, pesci con erbe aromatiche e formaggi.\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Il vino Pratto \u00e8 tra le eccellenze di C\u00e0 dei Frati: un prodotto fine, morbido e aromatico, reso tale grazie all\u2019utilizzo delle rispettive uve Turbiana, Chardonnay e Sauvignon. Un bianco originale, tutto da scoprire.
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