Cantina Monfort nasce nel cuore del Trentino e da generazioni valorizza il territorio attraverso vini di forte identit\u00e0 territoriale. La cantina \u00e8 particolarmente impegnata nel recupero e nella valorizzazione dei vitigni autoctoni trentini, interpretati con uno stile moderno ma rispettoso della tradizione. Le vigne coltivate tra le montagne e i terrazzamenti della Valsugana donano vini eleganti, minerali e profondamente legati alla loro origine.<\/p>\n
Blanc de Sers Brut Nature \u00e8 uno spumante Metodo Classico ottenuto da uve Valderbara, Vernaza e Nosiola coltivate tra i 550 e i 700 metri di altitudine. Dopo la raccolta manuale, il vino viene vinificato in bianco e affinato sui lieviti per circa 12 mesi, sviluppando grande finezza ed equilibrio. Nel calice si presenta con un elegante giallo paglierino dai riflessi verdolini e un perlage delicato e persistente.<\/p>\n
Al naso emergono profumi di fiori bianchi, mela verde e leggere sfumature di fieno fresco. Al palato \u00e8 fresco, cremoso e sapido, con una piacevole acidit\u00e0 che accompagna un finale lungo e armonioso. Perfetto come aperitivo, si abbina splendidamente ad antipasti di pesce, crostacei, zuppe, primi di mare, pesce alla griglia e carni bianche delicate.<\/p>\n
Temperatura di servizio 8\u00b0- 10\u00b0C<\/p>\n
\u00a0 \u00a0 Annata:\u00a0<\/strong>2022<\/p>\n Alcool:\u00a0<\/strong>12,5%<\/p>\n Capacit\u00e0:\u00a0<\/strong>75 cl<\/p>\n Azienda:\u00a0<\/strong>Cantina Monfort<\/p>\n Vitigno:\u00a0<\/strong>Valderbara 40%, Vernaza 40%, Nosiola 20%<\/p>\n Denominazione:\u00a0<\/strong>V.S.Q. Metodo Classico Brut Nature<\/p>\n Abbinamenti consigliati: <\/strong>Aperitivi, Antipasti di pesce, Primi di mare, Zuppe, Crostacei, Pesce alla griglia, Carni bianche, Funghi.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Blanc de Sers Brut Nature della\u00a0Cantina Monfort<\/span> \u00e8 una bollicina autentica che racconta la montagna trentina attraverso vitigni autoctoni rari e preziosi. Elegante, fresco e raffinato, conquista con il suo perlage fine e con un sorso sapido e avvolgente che richiama la purezza delle colline terrazzate di Serso e Viarago. Uno spumante pensato per chi cerca emozione, territorialit\u00e0 e carattere in ogni calice.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":10597,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[997],"product_cat":[18,159],"product_tag":[],"occasione":[],"class_list":["post-4744","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-cantina-monfort","product_cat-bollicine","product_cat-bollicine-trentino-alto-adige","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/4744","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4744"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10597"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4744"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=4744"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=4744"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=4744"},{"taxonomy":"occasione","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/occasione?post=4744"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
Zona di produzione:\u00a0<\/strong>Trentino Alto Adige<\/p>\n