Tenuta Cavalier Pepe \u00e8 una realt\u00e0 radicata nel cuore dell\u2019Irpinia, dove la viticoltura diventa espressione identitaria del territorio. L\u2019azienda valorizza i vitigni autoctoni campani attraverso una filosofia che unisce rispetto della tradizione e cura artigianale in ogni fase produttiva. Ogni etichetta \u00e8 pensata per raccontare una storia di territorio, cultura e passione familiare.<\/p>\n
Il Bianco di Bellona Irpinia<\/em>\u00a0nasce da uve Coda di Volpe in purezza. \u00c8 un vino bianco secco che interpreta con eleganza uno dei vitigni storici della Campania. La vinificazione mira a preservare freschezza e fragranza varietale, dando vita a un bianco versatile, di grande bevibilit\u00e0 e forte identit\u00e0 territoriale.<\/p>\n Si presenta con un colore giallo paglierino luminoso e cristallino. Al naso esprime un bouquet fruttato con note di pesca gialla, ananas, banana e delicate sfumature erbacee. In bocca \u00e8 intenso, fresco e sapido, con una buona persistenza e armonia complessiva. Perfetto con piatti a base di pesce, sushi, tartare, verdure e formaggi freschi. Ottimo anche con mozzarella di bufala e cucina mediterranea leggera.<\/p>\n Temperatura di servizio\u00a010\u00b0-12\u00b0C<\/p>\n \u00a0 \u00a0<\/strong><\/p>\n Zona di produzione:<\/strong>\u00a0Campania<\/p>\n Annata:<\/strong>\u00a02025<\/p>\n Alcool:<\/strong> 13%<\/p>\n Capacit\u00e0:<\/strong> 75 cl<\/p>\n Azienda:<\/strong>\u00a0Tenuta Cavalier Pepe<\/p>\n Vitigno:<\/strong>\u00a0Coda di Volpe 100%<\/p>\n Denominazione:<\/strong>\u00a0Irpinia DOC<\/p>\n Abbinamenti consigliati:<\/strong>\u00a0Pesce, Sushi, Tartare, Verdure, Formaggi freschi, Mozzarella di bufala<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Un bianco che nasce per raccontare la magia dell\u2019Irpinia e la sua eleganza pi\u00f9 autentica. Il Bianco di Bellona<\/em> \u00e8 un sorso che unisce leggerezza e profondit\u00e0, capace di evocare atmosfere mediterranee fatte di luce, vento e tradizione. Un vino che non si limita a essere bevuto, ma che invita a vivere un\u2019esperienza sensoriale raffinata e immediata.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":10580,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[995],"product_cat":[26,58],"product_tag":[],"occasione":[],"class_list":["post-4727","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-tenuta-cavalier-pepe","product_cat-bianchi","product_cat-vini-bianchi-campania","first","outofstock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/4727","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4727"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10580"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4727"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=4727"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=4727"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=4727"},{"taxonomy":"occasione","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/occasione?post=4727"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}