Teanum \u00e8 un’azienda vitivinicola con radici profonde nel territorio pugliese, precisamente nella provincia di Foggia. Fondata nel 2000, l’azienda si pone come un elemento chiave in una filiera di imprese agricole orientate alla valorizzazione delle materie prime, “dal campo alla tavola”. Il nome “Teanum” deriva dall’antica citt\u00e0 romana di Teanum Apulum, un richiamo storico che sottolinea il legame con la tradizione vitivinicola della regione.\u00a0Teanum dispone di due cantine, una a San Severo (citt\u00e0 natale dei fondatori) e una a San Paolo di Civitate. La produzione annua si attesta intorno a 1,5 milioni di bottiglie, distribuite in Italia e in circa 30 paesi nel mondo. L’azienda ha investito in tecnologie moderne per la vinificazione, al fine di garantire la massima qualit\u00e0 dei suoi vini, pur mantenendo un legame con le tecniche tradizionali.\u00a0I vini Teanum hanno ottenuto numerosi riconoscimenti a livello nazionale e internazionale, testimoniando l’impegno dell’azienda nella produzione di vini di alta qualit\u00e0. L’azienda \u00e8 presente sia sul mercato nazionale che su numerosi mercati esteri, consolidando la sua posizione come ambasciatrice del vino pugliese nel mondo.\u00a0Teanum si configura come un’azienda vitivinicola dinamica e innovativa, profondamente legata al territorio e alla sua storia, con una forte vocazione alla qualit\u00e0 e alla sostenibilit\u00e0.<\/p>\n
Questo Primitivo di Manduria DOP nasce da uve coltivate ad alberello, una tecnica tradizionale che garantisce basse rese e alta qualit\u00e0. Dopo una macerazione prolungata di 20 giorni in acciaio, il vino evolve attraverso un affinamento in barrique francesi e successivamente in botte grande, sviluppando complessit\u00e0 e struttura.<\/p>\n
Alla vista si presenta rosso luminoso. Il bouquet \u00e8 intenso, con note di frutta surmatura accompagnate da eleganti sfumature balsamiche e speziate. Al palato \u00e8 robusto ma equilibrato, con una piacevole freschezza e una persistenza aromatica importante. Ideale in abbinamento a carni rosse, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati.<\/p>\n
Temperatura di servizio 16\u00b0- 18\u00b0C<\/p>\n
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Zona di produzione:<\/strong>\u00a0Puglia<\/p>\n Annata:<\/strong>\u00a02022<\/p>\n Alcool:<\/strong>\u00a015%<\/p>\n Capacit\u00e0:\u00a0<\/strong>75 cl.<\/p>\n Azienda:<\/strong>\u00a0Teanum<\/p>\n Vitigno:<\/strong>\u00a0100% Primitivo<\/p>\n Denominazione:<\/strong>\u00a0Primitivo di Manduria DOP<\/p>\n Abbinamenti consigliati:<\/strong>\u00a0Carni rosse, Arrosti, Selvaggina, Formaggi stagionati<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Un rosso che racconta il sole intenso della Puglia, caldo e avvolgente come una sera d\u2019estate nel Salento. Il Primitivo di Manduria Tiati conquista con la sua anima generosa e profonda, regalando un\u2019esperienza sensoriale ricca e appagante, perfetta per chi cerca un vino dal carattere deciso e seducente.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":10572,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[322],"product_cat":[73,25],"product_tag":[],"occasione":[],"class_list":["post-4719","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-cantine-teanum","product_cat-puglia-rossi","product_cat-rossi","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/4719","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4719"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10572"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4719"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=4719"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=4719"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=4719"},{"taxonomy":"occasione","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/occasione?post=4719"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}