{"id":4714,"date":"2026-05-01T19:20:48","date_gmt":"2026-05-01T19:20:48","guid":{"rendered":"https:\/\/mywinestore.it\/product\/chardonnay-casali-maniago\/"},"modified":"2026-09-21T20:19:42","modified_gmt":"2026-09-21T20:19:42","slug":"chardonnay-casali-maniago","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/products\/chardonnay-casali-maniago\/","title":{"rendered":"Chardonnay"},"content":{"rendered":"<p lang=\"it-it\" xml:lang=\"it-it\">Casali Maniago \u00e8 una realt\u00e0 storica le cui radici affondano nel lontano 1585. Da quasi 500 anni la famiglia conduce con dedizione l\u2019azienda situata a Buttrio, coltivando 112 ettari di vigneti. La filosofia produttiva si fonda su qualit\u00e0, rispetto per l\u2019ambiente e valorizzazione del territorio, elementi che rendono ogni vino espressione autentica del Friuli.<\/p>\n<p>Questo Chardonnay Friuli Colli Orientali DOC nasce nei vigneti della Tenuta Sottomonte, su terreni marnoso-argillosi. La vinificazione avviene in bianco con pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata per preservare i profumi varietali. La maturazione in acciaio inox \u201csur lies\u201d conferisce complessit\u00e0 e struttura, mentre l\u2019affinamento in bottiglia completa il profilo del vino.<\/p>\n<p>Si presenta con un colore giallo paglierino brillante dai riflessi verdolini. Al naso esprime note eleganti di frutta a polpa bianca, mela, frutta esotica, fiori bianchi e crosta di pane. Al palato \u00e8 pieno e morbido, con acidit\u00e0 equilibrata e una piacevole chiusura minerale e persistente. Perfetto come aperitivo, si abbina a antipasti leggeri, minestre, piatti di pesce e formaggi a pasta molle.<\/p>\n<p lang=\"it-it\" xml:lang=\"it-it\">Temperatura di servizio 10\u00b0- 12\u00b0C<\/p>\n<p lang=\"it-it\" xml:lang=\"it-it\">\u00a0 \u00a0<\/p>\n<p><strong>Zona di produzione:<\/strong>\u00a0Friuli Venezia Giulia<\/p>\n<p><strong>Annata:<\/strong>\u00a02025<\/p>\n<p><strong>Alcool:<\/strong>\u00a012,5%<\/p>\n<p><strong>Capacit\u00e0:<\/strong>\u00a075 cl.<\/p>\n<p><strong>Azienda:<\/strong>\u00a0Casali Maniago<\/p>\n<p><strong>Vitigno:<\/strong>\u00a0\u00a0Chardonnay<\/p>\n<p><strong>Abbinamenti consigliati: <\/strong>Antipasti magri, Minestre in brodo, Minestre asciutte, Piatti di pesce, Formaggi a pasta molle<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un bianco che racconta quasi cinque secoli di storia e passione. Questo Chardonnay nasce nel cuore dei Colli Orientali del Friuli e conquista con la sua eleganza naturale: fresco, avvolgente e armonioso, \u00e8 il vino perfetto per chi cerca autenticit\u00e0 e raffinatezza in ogni calice. Ideale per momenti conviviali o per accompagnare con stile le tue serate.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":10567,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[994],"product_cat":[26,65],"product_tag":[],"occasione":[],"class_list":["post-4714","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-casali-maniago","product_cat-bianchi","product_cat-vini-bianchi-friuli-venezia-giulia","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/4714","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4714"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10567"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4714"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=4714"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=4714"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=4714"},{"taxonomy":"occasione","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/occasione?post=4714"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}