Tenute Navarra\u00a0 nasce dal sogno di Tot\u00f2, che affonda le sue radici nella terra siciliana sin dal 1951. Dopo anni di esperienza e lavoro, nel 2019 realizza il progetto di valorizzare il territorio d\u2019origine acquisendo una tenuta a Butera, nel cuore della Sicilia. Insieme alla famiglia, porta avanti una visione che unisce tradizione e innovazione, esaltando un terroir unico tra mare e entroterra, ricco di storia e identit\u00e0.<\/p>\n
Battichi\u00e8 Riserva del Fondatore \u00e8 un Nero d\u2019Avola in purezza che esprime struttura, eleganza e grande capacit\u00e0 evolutiva. Proveniente dalle colline di Butera, questo vino nasce da un\u2019attenta vinificazione in rosso con macerazione sulle bucce e un lungo affinamento di 36 mesi: 12 in barriques di rovere francese, 12 in acciaio e 12 in bottiglia. Il risultato \u00e8 un rosso complesso e deciso, capace di unire intensit\u00e0 e armonia in ogni fase della degustazione.<\/p>\n
Al naso si apre con un bouquet ricco e stratificato: note di mora, ciliegia nera e prugna matura si intrecciano a sentori floreali di geranio e a eleganti sfumature di cacao, vaniglia, liquirizia e miele. Al palato \u00e8 asciutto, morbido e carnoso, con una struttura piena e avvolgente sostenuta da tannini maturi e ben levigati. Il finale \u00e8 lungo, persistente e armonico. Perfetto in abbinamento con carni rosse, arrosti, selvaggina, brasati e formaggi stagionati.<\/p>\n
Temperatura di servizio 16\u00b0- 18\u00b0C<\/p>\n
\u00a0 \u00a0<\/p>\n
Zona di produzione:<\/strong>\u00a0Sicilia<\/p>\n Annata:<\/strong>\u00a02020<\/p>\n Alcool:<\/strong>\u00a014,5%<\/p>\n Capacit\u00e0:<\/strong>\u00a075 cl.<\/p>\n Azienda:<\/strong>\u00a0Tenute Navarra<\/p>\n Vitigno:<\/strong>\u00a0\u00a0Nero d\u2019Avola 100%<\/p>\n Abbinamenti consigliati: <\/strong>Carni rosse, Arrosti, Brasati, Selvaggina, Formaggi stagionati<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Battichi\u00e8 Riserva del Fondatore \u00e8 l\u2019anima pi\u00f9 profonda della Sicilia che prende forma in un calice. Un vino intenso e avvolgente, capace di raccontare il sole, la terra e il carattere deciso del Nero d\u2019Avola. Ogni sorso \u00e8 un viaggio tra eleganza e potenza, con sfumature che accarezzano i sensi e un finale lungo che lascia il segno. Perfetto per chi cerca un rosso importante, capace di emozionare davvero.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":10564,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[986],"product_cat":[25,71],"product_tag":[],"occasione":[],"class_list":["post-4711","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-tenute-navarra","product_cat-rossi","product_cat-vini-rossi-sicilia","first","outofstock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/4711","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4711"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10564"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4711"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=4711"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=4711"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=4711"},{"taxonomy":"occasione","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/occasione?post=4711"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}