Domenis \u00e8 una storica distilleria del Friuli, attiva dal 1898 e ormai simbolo della grappa friulana di qualit\u00e0. Da quattro generazioni porta avanti un sapere artigianale che unisce tecniche antiche e tecnologie contemporanee, dando vita a distillati di grande identit\u00e0. La famiglia Domenis ha sempre difeso una filosofia improntata alla purezza, alla selezione rigorosa delle vinacce e a un processo produttivo trasparente e meticoloso. Oggi il marchio rappresenta uno dei riferimenti assoluti nel mondo della distillazione italiana.<\/p>\n
Questa grappa nasce da vinacce fresche di Refosco, conservate e lavorate separatamente per preservarne aromi e identit\u00e0. La distillazione avviene in impianto discontinuo in rame con otto alambicchi a vapore diretto, mentre un affinamento di almeno 12 mesi in barrique di rovere francese dona al distillato il suo colore ambrato e la sua rotondit\u00e0. Elegante e complessa, rappresenta una delle punte di diamante della linea I Tre Re.<\/p>\n
All\u2019olfatto sprigiona morbide note vanigliate e una fragranza avvolgente. Al palato \u00e8 vellutata, con sentori di essenze legnose e un retrogusto lungo, intenso e piacevolmente speziato. Perfetta come distillato da meditazione, si abbina magnificamente a cioccolato fondente, pasticceria secca, formaggi erborinati o sigari di qualit\u00e0.<\/p>\n
\u00a0 \u00a0<\/p>\n
Provenienza:<\/strong>\u00a0Friuli Venezia Giulia<\/p>\n Alcool:<\/strong>\u00a040%<\/p>\n Capacit\u00e0:<\/strong>\u00a070 cl.<\/p>\n Azienda:<\/strong>\u00a0Domenis 1898<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Una grappa che incarna eleganza e nobilt\u00e0. I Tre Re Refosco di Domenis 1898 nasce da un vitigno autoctono prestigioso e prende vita attraverso una distillazione accurata e un affinamento paziente in piccole barrique. Il risultato \u00e8 un distillato avvolgente, caldo e fragrante, capace di regalare un sorso vellutato che conquista subito i sensi.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":10371,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[977],"product_cat":[22,255,153],"product_tag":[],"occasione":[],"class_list":["post-4573","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-domenis-1898","product_cat-distillati","product_cat-friuli-venezia-giulia","product_cat-grappa","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/4573","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4573"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10371"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4573"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=4573"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=4573"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=4573"},{"taxonomy":"occasione","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/occasione?post=4573"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}