{"id":4563,"date":"2025-12-08T18:55:01","date_gmt":"2025-12-08T18:55:01","guid":{"rendered":"https:\/\/mywinestore.it\/product\/papeo-bolgheri-bianco-terre-del-marchesato\/"},"modified":"2026-09-21T20:19:41","modified_gmt":"2026-09-21T20:19:41","slug":"papeo-bolgheri-bianco-terre-del-marchesato","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/products\/papeo-bolgheri-bianco-terre-del-marchesato\/","title":{"rendered":"Papeo Bolgheri Bianco"},"content":{"rendered":"<p>La famiglia Fuselli porta avanti da generazioni la filosofia di Terre del Marchesato, una cantina che esprime con autenticit\u00e0 la tradizione bolgherese. Con il Papeo, Maurizio ha voluto celebrare un luogo della sua infanzia: <em>Poggio Papeo<\/em>, un\u2019altura tra Bolgheri e Monteverdi dove, da ragazzo, accompagnava il nonno Emilio a raccogliere legna. Un legame affettivo che oggi si traduce in un vino simbolo delle loro radici.<\/p>\n<p>Il Papeo nasce da Vermentino vinificato come un rosso: le uve vengono lasciate macerare a lungo sulle bucce e successivamente affinate in barriques, tecnica che dona struttura, pienezza e una tessitura cremosa. Introdotto nel 2006 come IGT Toscana, grazie alla maturit\u00e0 raggiunta dai vigneti, dalla vendemmia 2019 \u00e8 diventato ufficialmente Bolgheri DOC Bianco.<\/p>\n<p>Sentori intensi di fiori bianchi, frutta matura, agrumi e note pi\u00f9 profonde date dal legno, che richiamano spezie dolci e nuance vanigliate.<br \/> Gusto<strong>\u00a0<\/strong>avvolgente, strutturato e cremoso, sostenuto da una buona freschezza e da una lunga persistenza aromatica.<br \/>Ideale con crostacei, pesce strutturato, risotti ricchi, carni bianche delicate, formaggi semistagionati e piatti della cucina mediterranea pi\u00f9 saporita.<\/p>\n<p>Temperatura di servizio 10\u00b0- 12\u00b0C<\/p>\n<\/p>\n<p><strong>Zona di produzione:\u00a0<\/strong>Toscana<\/p>\n<p><strong>Annata:<\/strong>\u00a02024<\/p>\n<p><strong>Alcool:<\/strong>\u00a014%<\/p>\n<p><strong>Capacit\u00e0:<\/strong> 75 cl<\/p>\n<p><strong>Azienda:<\/strong>\u00a0Terre del Marchesato<\/p>\n<p><strong>Vitigno:<\/strong>\u00a0Vermentino<\/p>\n<p><strong>Denominazione:<\/strong>\u00a0Bolgheri DOC<\/p>\n<p><strong>Abbinamenti consigliati: <\/strong>Crostacei,\u00a0Pesce strutturato, Risotti ricchi, Carni bianche delicate, Formaggi semistagionati, Piatti mediterranei<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il Papeo di Terre del Marchesato \u00e8 un Vermentino unico, ricco e seducente, lavorato con la stessa cura di un grande rosso. La macerazione sulle bucce e l\u2019affinamento in barrique gli donano cremosit\u00e0, profondit\u00e0 e una personalit\u00e0 rara, capace di conquistare chi cerca un bianco complesso, elegante e fuori dall\u2019ordinario.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":10361,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[978],"product_cat":[26,67],"product_tag":[],"occasione":[],"class_list":["post-4563","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-terre-del-marchesato","product_cat-bianchi","product_cat-vini-bianchi-toscana","first","outofstock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/4563","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4563"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10361"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4563"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=4563"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=4563"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=4563"},{"taxonomy":"occasione","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/occasione?post=4563"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}