{"id":4550,"date":"2025-12-05T17:25:07","date_gmt":"2025-12-05T17:25:07","guid":{"rendered":"https:\/\/mywinestore.it\/product\/alta-langa-brut-magnum-astucciato\/"},"modified":"2025-12-05T17:25:07","modified_gmt":"2025-12-05T17:25:07","slug":"alta-langa-brut-magnum-astucciato","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/products\/alta-langa-brut-magnum-astucciato\/","title":{"rendered":"Alta Langa Brut Magnum Astucciato"},"content":{"rendered":"<p>Le origini dell&#8217;azienda Coppo risalgono al 1892, che con grande passione e dedizione si occupa da oltre 120 anni della produzione di vini spumanti di qualit\u00e0. L&#8217;azienda Luigi Coppo infatti \u00e8 ancora oggi a conduzione esclusivamente famigliare che grazie alle proprie capacit\u00e0 di condurre le vigne, sin dalle sue origini \u00e8 diventata una delle pi\u00f9 antiche realt\u00e0 vitivinicole d&#8217;Italia, tanto che nel 2012 Unioncamere ha inserito l&#8217;azienda nel registro nazionale delle imprese storiche con pi\u00f9 di un secolo di ininterrotta attivit\u00e0.<strong><br \/><\/strong><\/p>\n<p>L\u2019Alta Langa Brut di Coppo nasce da un assemblaggio classico di Pinot Nero e Chardonnay, provenienti da vigneti collinari selezionati dell\u2019Alta Langa. La vinificazione avviene secondo metodo classico, con rifermentazione in bottiglia e un lungo affinamento sui lieviti che dona complessit\u00e0, finezza e cremosit\u00e0. La versione Magnum, grazie al suo formato, esalta ulteriormente freschezza, longevit\u00e0 e qualit\u00e0 del vino.<\/p>\n<div class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:--spacing(4)] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:--spacing(6)] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:--spacing(16)] px-(--thread-content-margin)\">\n<div class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\">\n<div class=\"flex max-w-full flex-col grow\">\n<div class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+&#038;]:mt-1\">\n<div class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[1px]\">\n<div class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full break-words light markdown-new-styling\">\n<p>Colore\u00a0giallo paglierino brillante, perlage\u00a0fine e persistente, al naso\u00a0note di agrumi, mela verde, crosta di pane, mandorla fresca e sfumature minerali, gusto\u00a0secco, teso ed elegante; grande equilibrio tra freschezza, sapidit\u00e0 e struttura, con finale lungo e pulito. Perfetto per aperitivi di classe, crudit\u00e9 di pesce, ostriche, sushi, crostacei, tartare, fritture leggere, risotti delicati e formaggi freschi. Ottimo anche per tutto pasto in abbinamento a piatti gourmet.<\/p>\n<p>Temperatura di servizio 6\u00b0- 8\u00b0C<\/p>\n<p><strong>\u00a0 \u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>Zona di produzione:<\/strong> Piemonte<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p><strong>Annata:<\/strong>\u00a02021<\/p>\n<p><strong>Alcool:<\/strong>\u00a012,5%<\/p>\n<p><strong>Capacit\u00e0:<\/strong>\u00a0150 cl<\/p>\n<p><strong>Azienda:<\/strong> Luigi Coppo<\/p>\n<p><strong>Vitigno:<\/strong> Pinot Nero 100%<\/p>\n<p><strong>Denominazione:<\/strong>\u00a0Alta Langa DOCG<\/p>\n<p><strong>Abbinamenti consigliati: <\/strong>Aperitivi di classe, Risotti delicati, Crudit\u00e8 di pesce, Ostriche, Sushi, Crostacei, Tartare, Fritture leggere, Formaggi freschi.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L\u2019Alta Langa Brut Magnum di Luigi Coppo \u00e8 una bollicina d\u2019autore, elegante e complessa, pensata per gli amanti del metodo classico pi\u00f9 raffinato. L\u2019edizione Magnum astucciata amplifica prestigio e qualit\u00e0, rendendola la scelta perfetta per regali importanti, celebrazioni e momenti da ricordare. Un perlage finissimo, una freschezza vibrante e una struttura armoniosa che conquistano fin dal primo sorso.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":10348,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[740],"product_cat":[18,95],"product_tag":[],"occasione":[],"class_list":["post-4550","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-luigi-coppo","product_cat-bollicine","product_cat-bollicine-piemonte","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/4550","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4550"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10348"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4550"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=4550"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=4550"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=4550"},{"taxonomy":"occasione","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/occasione?post=4550"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}