Marzaghe \u00e8 una giovane e dinamica realt\u00e0 vitivinicola della Franciacorta, situata a Passirano, nel cuore di una delle zone pi\u00f9 vocate d\u2019Italia per la produzione di spumanti metodo classico. La cantina nasce dal desiderio di unire tradizione e innovazione, con l\u2019obiettivo di valorizzare al meglio il territorio e i suoi vitigni d\u2019eccellenza: Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco. Marzaghe si distingue per l\u2019attenzione artigianale in ogni fase del processo produttivo, dalla cura dei vigneti alla selezione delle uve fino alla lunga maturazione in cantina. Ogni bottiglia racconta la passione della famiglia e il forte legame con la Franciacorta, offrendo vini autentici, eleganti e di carattere.<\/p>\n
Il Superno Franciacorta Dosaggio Zero Millesimato rappresenta l\u2019anima pi\u00f9 pura e rigorosa della produzione Marzaghe. Ottenuto da una selezione accurata di uve Chardonnay e Pinot Nero provenienti da un\u2019unica annata di eccellente qualit\u00e0, questo spumante non prevede l\u2019aggiunta di zuccheri in fase di sboccatura, esprimendo cos\u00ec in maniera autentica la freschezza, la mineralit\u00e0 e l\u2019identit\u00e0 del territorio. Dopo una lunga permanenza sui lieviti, il Superno Millesimato regala complessit\u00e0, struttura ed equilibrio, mantenendo al tempo stesso una straordinaria bevibilit\u00e0. \u00c8 uno spumante elegante e deciso, dedicato agli appassionati che ricercano uno stile secco e sofisticato.<\/p>\n
Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, arricchito da riflessi dorati e da un perlage finissimo e persistente. Al naso si apre con note raffinate di frutta a polpa bianca e agrumi, accompagnate da sentori di crosta di pane, frutta secca e delicati accenni minerali. Al palato \u00e8 secco, nitido e verticale, con una struttura equilibrata che unisce freschezza e complessit\u00e0 aromatica, lasciando in bocca un finale lungo e armonioso. Perfetto come aperitivo per chi ama gli spumanti senza compromessi, il Superno Franciacorta Dosaggio Zero Millesimato si abbina in maniera eccellente a piatti di pesce crudo, ostriche, crostacei, sushi e sashimi. Si sposa bene anche con primi piatti delicati, risotti ai frutti di mare e formaggi stagionati, rivelandosi uno spumante versatile e adatto alle occasioni pi\u00f9 eleganti.<\/p>\n
Temperatura di servizio 6\u00b0- 8\u00b0C<\/p>\n
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Zona di produzione:<\/strong>\u00a0Lombardia<\/p>\n Annata:<\/strong>\u00a02016<\/p>\n Alcool:<\/strong> 12,5%<\/p>\n Capacit\u00e0:<\/strong> 75 cl.<\/p>\n Azienda:<\/strong>\u00a0Marzaghe Franciacorta<\/p>\n Vitigno:<\/strong>\u00a090% Chardonnay, 10% Pinot Nero<\/p>\n Denominazione:<\/strong>\u00a0Franciacorta DOCG<\/p>\n Abbinamenti consigliati: <\/strong>Aperitivi, Piatti delicati, Risotti ai frutti di mare, Formaggi stagionati.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Il Superno Franciacorta Dosaggio Zero Millesimato\u00a0di Marzaghe \u00e8 un Franciacorta elegante e deciso, senza aggiunta di zuccheri, che esprime al meglio purezza e autenticit\u00e0 del territorio. Fresco, complesso e minerale, \u00e8 lo spumante ideale per chi cerca uno stile secco e raffinato, perfetto dall\u2019aperitivo alle occasioni pi\u00f9 esclusive.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":10255,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[955],"product_cat":[18,87],"product_tag":[],"occasione":[],"class_list":["post-4497","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-marzaghe-franciacorta","product_cat-bollicine","product_cat-bollicine-lombardia","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/4497","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4497"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10255"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4497"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=4497"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=4497"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=4497"},{"taxonomy":"occasione","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/occasione?post=4497"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}