La storia della cantina Massolino ha inizio nel 1896, anno nel quale Giovanni fonda l’azienda a Serralunga d’Alba. La prima cantina vera e propria, per\u00f2, viene costruita da Giuseppe, figlio di Giovanni, che insieme alla sorella Angela estende la propriet\u00e0 annettendo altri terreni e nel 1934 fonda il Consorzio di tutela Barolo e Barbaresco. Giovanni, Camilla e Renato, tre dei figli di Giuseppe, portano l’azienda alla svolta, grazie all’acquisto di\u00a0cru che sono ormai veri e proprie leggende tra gli appassionati: Vigna Rionda, Margheria e Parafada.<\/p>\n
Lo Chardonnay Langhe DOC di Massolino \u00e8 l\u2019espressione elegante e contemporanea della rinomata cantina di Serralunga d\u2019Alba, che da oltre un secolo rappresenta un punto di riferimento nelle Langhe. Nato dalla selezione accurata di uve Chardonnay coltivate su terreni collinari particolarmente vocati, questo vino riflette la filosofia produttiva della famiglia Massolino: unire tradizione e innovazione per dar vita a etichette di grande identit\u00e0 territoriale. Una vinificazione attenta e una parte dell\u2019affinamento in legno conferiscono complessit\u00e0 e armonia, mantenendo intatta la freschezza tipica del vitigno.<\/p>\n
Alla vista, si presenta di un giallo paglierino brillante con riflessi dorati. Al naso regala un bouquet intenso e raffinato, con sentori di frutta matura a polpa gialla, agrumi, note floreali e delicate sfumature di vaniglia e spezie dolci. In bocca \u00e8 avvolgente, elegante e ben equilibrato, con una piacevole freschezza che accompagna una struttura piena e un finale lungo e persistente.
Perfetto come aperitivo, si abbina splendidamente a antipasti di mare, crostacei, pesci al forno, carni bianche delicate e formaggi freschi o di media stagionatura. Un vino versatile e raffinato, capace di valorizzare sia la cucina di mare che quella di terra.<\/p>\n
Temperatura di servizio 10\u00b0- 12\u00b0C<\/p>\n
\u00a0 \u00a0<\/p>\n
Zona di produzione:<\/strong>\u00a0Piemonte<\/p>\n Annata:<\/strong>\u00a02023<\/p>\n Alcool:<\/strong>\u00a013,5%<\/p>\n Capacit\u00e0:<\/strong>\u00a075 cl<\/p>\n Azienda:<\/strong>\u00a0Massolino<\/p>\n Vitigno:<\/strong>\u00a0Chardonnay 100%<\/p>\n Denominazione:<\/strong>\u00a0Langhe DOC<\/p>\n Abbinamenti consigliati:<\/strong>\u00a0Antipasti di mare, Crostacei, Pesce al forno, Carni bianche delicate, Formaggi freschi o di media stagionatura.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Lo Chardonnay Langhe di Massolino conquista con il suo profumo intenso di frutta matura e fiori delicati, arricchito da lievi note speziate. Avvolgente e armonico al palato, accompagna con stile piatti di mare, carni bianche e formaggi. Un bianco raffinato, ideale per chi cerca qualit\u00e0 e piacere immediato.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":10251,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[902],"product_cat":[26,182],"product_tag":[],"occasione":[],"class_list":["post-4493","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-massolino","product_cat-bianchi","product_cat-vino-bianco-piemontese","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/4493","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4493"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10251"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4493"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=4493"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=4493"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=4493"},{"taxonomy":"occasione","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/occasione?post=4493"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}