Nella zona di Frascati ai confini con Monte Porzio Catone Manlio Merg\u00e9 inizia l’attivit\u00e0 di viticoltore, ma \u00e8 con l’arrivo dei figli\u00a0Massimiliano, Marco, Maria-Beatrice e Marianna che la cantina assume si proietta tra gli attori della viticoltura di Frascati, impegnandosi a portare avanti una produzione nel rispetto e nella cultura del proprio territorio.<\/p>\n
Dalla passione e dall’esperienza della famiglia Merg\u00e8, nasce il Conte Jacopo Chardonnay, un vino che incarna l’eccellenza e la tradizione vitivinicola laziale. Casata Merg\u00e8, forte di una storia che affonda le radici in generazioni di viticoltori, si dedica con cura e dedizione alla produzione di vini di alta qualit\u00e0, capaci di esprimere al meglio il carattere del territorio. Il Conte Jacopo Chardonnay \u00e8 il frutto di questa filosofia: un vino bianco che coniuga la nobilt\u00e0 del vitigno internazionale con l’identit\u00e0 unica del terroir laziale. Attraverso una sapiente vinificazione, che rispetta la materia prima e ne esalta le potenzialit\u00e0, Casata Merg\u00e8 offre un’esperienza sensoriale indimenticabile, un viaggio tra profumi e sapori che raccontano la storia e l’impegno di una famiglia per la qualit\u00e0 e l’autenticit\u00e0. Ideale per chi ricerca un vino raffinato e versatile, il Conte Jacopo Chardonnay \u00e8 una scelta che non delude, perfetta per celebrare momenti speciali o per arricchire la tavola di tutti i giorni.<\/p>\n
Il Conte Jacopo Chardonnay di Casata Merg\u00e8 si presenta all’occhio con un colore giallo paglierino brillante, impreziosito da riflessi verdolini che ne annunciano la freschezza e la vivacit\u00e0. Al naso, le caratteristiche organolettiche rivelano un bouquet aromatico avvolgente e complesso. Predominano delicate note floreali, che ricordano i fiori bianchi di campo, e sentori fruttati di mela golden e ananas maturo, talvolta accompagnati da un leggero accenno di agrumi. Una sottile mineralit\u00e0 e una gradevole sfumatura vegetale completano il profilo olfattivo, conferendo al vino una notevole eleganza e profondit\u00e0. In bocca, il sorso \u00e8 armonico e equilibrato. La freschezza \u00e8 ben bilanciata da una piacevole morbidezza e una sapidit\u00e0 che invita al sorso successivo. Il finale \u00e8 persistente e pulito, lasciando un retrogusto fruttato e leggermente ammandorlato.\u00a0Grazie alla sua struttura e al suo profilo aromatico versatile, il Conte Jacopo Chardonnay si presta a numerosi abbinamenti gastronomici. \u00c8 eccellente come aperitivo, ma si rivela un compagno ideale per piatti a base di pesce, sia di lago che di mare, crostacei e frutti di mare. Si sposa splendidamente anche con primi piatti leggeri, come risotti e paste con verdure, e formaggi freschi o di media stagionatura. La sua eleganza lo rende perfetto anche per accompagnare carni bianche delicate e preparazioni vegetariane raffinate.<\/p>\n
Temperatura di servizio 8\u00b0- 10\u00b0C<\/p>\n
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Zona di produzione:<\/strong>\u00a0Lazio<\/p>\n Annata:<\/strong>\u00a02024<\/p>\n Alcool:<\/strong>\u00a013%<\/p>\n Capacit\u00e0:<\/strong>\u00a075 cl<\/p>\n Azienda:<\/strong>\u00a0Casata Merg\u00e9<\/p>\n Vitigno:<\/strong>\u00a0Chardonnay<\/p>\n Denominazione:<\/strong>\u00a0Lazio IGP<\/p>\n Abbinamenti consigliati:<\/strong>\u00a0Aperitivi, Piatti a base di pesce di lago e\u00a0di mare, Crostacei e frutti di mare, Primi piatti leggeri, Formaggi freschi o di media stagionatura, Carni bianche delicate, Preparazioni vegetariane raffinate.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Scopri il Conte Jacopo Chardonnay di Casata Merg\u00e8: un bianco raffinato, fresco e fruttato, perfetto per ogni occasione. Lasciati sedurre dal suo aroma avvolgente e dalla sua armonia al palato. Un sorso di pura eccellenza che trasforma ogni momento in una celebrazione. Acquistalo ora e porta l’eleganza a casa tua!<\/p>\n","protected":false},"featured_media":10219,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[512],"product_cat":[26,59],"product_tag":[],"occasione":[],"class_list":["post-4464","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-casata-merge","product_cat-bianchi","product_cat-vini-bianchi-lazio","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/4464","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4464"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10219"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4464"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=4464"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=4464"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=4464"},{"taxonomy":"occasione","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/occasione?post=4464"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}