Tiri \u00e8 un’azienda familiare italiana con una lunga tradizione nella produzione di dolci lievitati di alta qualit\u00e0. Fondata nel 1957, l’azienda ha radici profonde nell’artigianalit\u00e0 e nella passione per i sapori autentici. Con sede ad Acerenza, in Basilicata, Tiri \u00e8 diventata un punto di riferimento nel panorama dolciario nazionale, apprezzata sia dagli amanti del dolce che dagli esperti del settore.\u00a0La storia di Tiri \u00e8 una storia di passione tramandata di generazione in generazione. Nonno Vincenzo, il fondatore, ha trasmesso ai suoi discendenti l’amore per la pasticceria e l’importanza di utilizzare solo ingredienti di primissima qualit\u00e0. Oggi, la terza generazione, rappresentata da Vincenzo e Giuseppe Tiri, continua a portare avanti questa tradizione, unendo l’esperienza del passato all’innovazione e alla ricerca di nuovi sapori.<\/p>\n
La Colomba Caff\u00e8 e Cioccolato Bianco \u00e8 un’autentica creazione che si \u00e8 guadagnata un posto d’onore tra i capolavori dolciari della Tiri. La sua unicit\u00e0 deriva da una ricetta meticolosa, che prevede tre fasi di impasto e un’attenta lavorazione di 72 ore. Questo processo artigianale permette di fondere in modo armonioso l’aroma intenso del Caff\u00e8 100% arabica con la dolcezza avvolgente del Cioccolato Bianco di alta qualit\u00e0, dando vita a un sapore ineguagliabile.<\/p>\n
Ingredienti: FARINA DI FRUMENTO<\/strong>, CIOCCOLATO BIANCO<\/strong>(25%) (zucchero, LATTE\u00a0<\/strong>intero in polvere, burro di cacao,\u00a0LATTE\u00a0<\/strong>scremato in polvere, emulsionante: lecitina di\u00a0SOIA<\/strong>, aroma naturale di vaniglia),BURRO<\/strong>, zucchero ,TUORLI D’UOVA FRESCHE\u00a0<\/strong>di categoria A da galline allevate a terra, lievito madre naturale (FRUMENTO<\/strong>), pasta d\u2019arancia (scorza d\u2019arancia, sciroppo di glucosio, zucchero), caff\u00e8 espresso (5%), miele, sale,\u00a0MALTO<\/strong>, bacche di vaniglia naturale del Madagascar.<\/p>\n GLASSA 10%:<\/strong>zucchero, albume\u00a0D’UOVA FRESCHE\u00a0<\/strong>di categoria A da galline allevate a terra,\u00a0MANDORLE<\/strong>, farina di\u00a0MAIS<\/strong>, amido di riso, olio di girasole, cacao.<\/p>\n \u00a0 \u00a0<\/p>\n Pu\u00f2 contenere tracce di\u00a0FRUTTA SECCA A GUSCIO (MANDORLE, NOCCIOLE, NOCI, PISTACCHI), LATTE, SESAMO<\/strong>.<\/p>\n GLI INGREDIENTI EVIDENZIATI POSSONO PROVOCARE ALLERGIE O INTOLLERANZE.<\/strong><\/p>\n Conservare in luogo fresco e asciutto. Il prodotto non contiene conservanti.<\/p>\n<\/p>\n Peso:\u00a0<\/strong>kg 1<\/span><\/p>\n Tipologia:<\/strong>\u00a0Artigianale<\/span><\/p>\n Nota bene:<\/strong>\u00a0Gli allergeni contenuti negli ingredienti sono evidenziati in neretto.\u00a0<\/span><\/p>\n Informazioni nutrizionali per 100g Energia 1681 kJ –\u00a0410 kcal\u00a0<\/strong><\/span><\/p>\n Grassi<\/strong>\u00a021,0 g di cui acidi grassi satur<\/strong>i 13,0 g<\/span><\/p>\n Carboidrati<\/strong>\u00a051,0 g di cui zuccheri<\/strong>\u00a030,0 g<\/span><\/p>\n Proteine<\/strong>\u00a07,5 g<\/span><\/p>\n Sale<\/strong> 0,65 g<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La Colomba Caff\u00e8 e Cioccolato Bianco rappresenta un classico della produzione Tiri, un’esperienza di gusto unica e inconfondibile. La sua ricetta originale, frutto di tre impasti e 72 ore di lavorazione, crea una perfetta armonia tra l’intenso aroma del Caff\u00e8 100% arabica e la dolcezza del Cioccolato Bianco di alta qualit\u00e0. Il sapore distintivo di questa colomba \u00e8 il risultato di una selezione accurata dei migliori caff\u00e8 provenienti dalle piantagioni colombiane, i cui chicchi vengono infusi a freddo direttamente nel laboratorio Tiri, garantendo un prodotto finale di eccellenza.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":9970,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[934],"product_cat":[21,137,274],"product_tag":[],"occasione":[],"class_list":["post-4283","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-tiri","product_cat-bonta","product_cat-dolci","product_cat-pasqua","first","outofstock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/4283","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4283"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9970"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4283"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=4283"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=4283"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=4283"},{"taxonomy":"occasione","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/occasione?post=4283"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}