Villa Rinaldi \u00e8 la Maison Italiana che rappresenta l’eccelllenza degli Spumanti, con uno stile personale, animato da grande creativit\u00e0, che in particolare dagli anni ’60 ha saputo reinterpretare antiche tradizioni come l’affinamento in barriques francesi e il\u00a0d\u00e9gorgement \u00e0 la vol\u00e9e, applicato a variet\u00e0 come lo Chardonnay e il Pinot Nero Atesini. In cento anni di storia si sono tramandate di generazione in generazione pratiche virtuose e una grande maestria nel produrre vini che seducono gli appassionati con fragranze e aromi inimitabili, frutto di passione, tempo e segreti custoditi di padre in figlio.<\/p>\n
Cuv\u00e9e Ultra Brut \u00e8 un Metodo Classico millesimo 2009, che affina per 36 mesi in barriques a tostatura zero provenienti dal Massiccio Centrale Francese, e matura 72 mesi, di cui i primi 48 sui propri lieviti. Un vino dalla spiccata personalit\u00e0, ideale con piatti esotici, sushi e tartare di pesce.<\/p>\n
Zona di produzione:<\/strong>\u00a0Trentino-Alto Adige<\/p>\n Annata:<\/strong>\u00a02010<\/p>\n Alcool:<\/strong>\u00a012,5%<\/p>\n Capacit\u00e0:<\/strong>\u00a075 cl<\/p>\n Azienda:<\/strong>\u00a0Villa Rinaldi<\/p>\n Vitigno:<\/strong>\u00a0Chardonnay<\/p>\n Denominazione:<\/strong>\u00a0VSQ<\/p>\n Abbinamenti consigliati:<\/strong>\u00a0Ideale con sushi, tartare di pesce, pesce e carni bianche alla griglia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Il Cuv\u00e9e Ultra Brut si presenta con quel perlage fine che caratterizza i vini della Maison Villa Rinaldi. Il bouquet \u00e8 intenso,\u00a0si apre con sentori dal lievito alla salsedine, ammorbiditi da note di mela selvatica e fiori di tiglio, mentre spiccano in un secondo momento pompelmo rosa e bergamotto,\u00a0con lievi accenni di mora di gelso. Al palato \u00e8 intrigante con\u00a0note di\u00a0nocciola fresca sul finale.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":9909,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[620],"product_cat":[18,159],"product_tag":[],"occasione":[],"class_list":["post-4232","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-villa-rinaldi","product_cat-bollicine","product_cat-bollicine-trentino-alto-adige","first","outofstock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/4232","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4232"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9909"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4232"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=4232"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=4232"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=4232"},{"taxonomy":"occasione","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/occasione?post=4232"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}