Veuve Clicquot Ponsardin, con radici che risalgono al 1772 a Reims, si \u00e8 affermata come una delle pi\u00f9 prestigiose case produttrici di champagne al mondo. La sua storia \u00e8 intimamente legata alla figura di Barbe-Nicole Ponsardin, che, rimasta vedova nel 1805, prese le redini dell’azienda, dimostrando una straordinaria visione imprenditoriale. Sotto la sua guida, l’azienda introdusse innovazioni cruciali, come la “table de remuage”, che rivoluzion\u00f2 il processo di chiarificazione dello champagne, elevando gli standard di produzione. La reputazione di Veuve Clicquot si fonda sull’impegno costante per la qualit\u00e0 e l’innovazione, mantenendo una rigorosa aderenza al “m\u00e9thode champenoise”. I vigneti di propriet\u00e0, tra i pi\u00f9 estesi e pregiati della regione Champagne, forniscono uve di alta qualit\u00e0, principalmente Pinot Nero, Chardonnay e Pinot Meunier, che conferiscono complessit\u00e0 e raffinatezza ai suoi champagne. L’iconica etichetta gialla del marchio \u00e8 un simbolo di prestigio riconosciuto a livello globale. L’azienda \u00e8 parte del gruppo LVMH dal 1987, il che ha rafforzato la sua presenza nel mercato del lusso, consentendo ulteriori investimenti in qualit\u00e0 e innovazione. Tra i suoi prodotti di punta, il Veuve Clicquot Yellow Label, un brut non vintage, si distingue per il suo equilibrio e la sua fruttuosit\u00e0. Il Veuve Clicquot Ros\u00e9, elegante e raffinato, e La Grande Dame, una cuv\u00e9e di prestigio prodotta solo nelle annate eccezionali, completano l’offerta. Veuve Clicquot continua a essere un punto di riferimento nel mondo dello champagne, combinando una ricca eredit\u00e0 con un approccio moderno e sostenibile alla produzione.<\/p>\n
Il Veuve Clicquot Ros\u00e9 \u00e8 uno champagne ros\u00e9 di prestigio, prodotto dalla rinomata Maison Veuve Clicquot Ponsardin. La sua creazione risale al 1818, quando Madame Clicquot ebbe l’audace intuizione di aggiungere vino rosso al suo champagne Brut Yellow Label, dando vita al primo champagne ros\u00e9 d’assemblaggio conosciuto. Il Veuve Clicquot Ros\u00e9 \u00e8 frutto di un meticoloso assemblaggio di circa 50-60 cru diversi. La vinificazione segue il metodo champenoise, con una seconda fermentazione in bottiglia. L’affinamento sui lieviti si protrae per un periodo che garantisce complessit\u00e0 e finezza.\u00a0La Maison Veuve Clicquot \u00e8 rinomata per la sua costante ricerca della qualit\u00e0 e per l’innovazione nel campo della produzione di champagne.\u00a0Il Veuve Clicquot Ros\u00e9 \u00e8 un’icona di stile ed eleganza, apprezzato in tutto il mondo per la sua complessit\u00e0 e il suo equilibrio.<\/p>\n
Si presenta con un colore rosa ramato, intenso e brillante.\u00a0Il bouquet \u00e8 espressivo e ricco, con predominanza di aromi di frutti rossi maturi, come fragola, lampone e ribes, accompagnati da delicate note di brioche e spezie.\u00a0Al palato, il vino \u00e8 corposo, strutturato e vinoso, con una piacevole freschezza e un finale persistente.\u00a0Grazie alla sua versatilit\u00e0, il Veuve Clicquot Ros\u00e9 si presta ad abbinamenti con una vasta gamma di piatti, dall’aperitivo a portate pi\u00f9 elaborate.\u00a0Si sposa perfettamente con frutti di mare, salmone, carni bianche e dessert a base di frutti rossi.\u00a0<\/p>\n
Temperatura di servizio 8\u00b0- 10\u00b0C<\/p>\n
\u00a0 \u00a0<\/p>\n
Zona di produzione:<\/strong> Francia<\/p>\n Annata:<\/strong> sa<\/p>\n Alcool:<\/strong> 12%<\/p>\n Capacit\u00e0:<\/strong> 75 cl.<\/p>\n Azienda:<\/strong> Veuve Cliquot Ponsardin<\/p>\n Vitigno:<\/strong>\u00a050% Pinot Nero, 20% Pinot Meunier, 30% Chardonnay<\/p>\n Denominazione:<\/strong> Champagne AOC<\/p>\n Abbinamenti consigliati: <\/strong>Frutti di mare, Salmone, Carni bianche, Dessert a base di frutti rossi<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Il Veuve Clicquot Ros\u00e9 \u00e8 un prestigioso champagne ros\u00e9, creato nel 1818 da Madame Clicquot. Nasce dall’assemblaggio di circa 50-60 cru, con una base di Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier, arricchita da vino rosso Pinot Noir. Si distingue per il colore rosa ramato, aromi di frutti rossi e note di brioche. Al palato \u00e8 corposo, fresco e persistente. Ideale per aperitivi e abbinamenti con piatti raffinati.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":9884,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[363],"product_cat":[18,127,96,28],"product_tag":[],"occasione":[],"class_list":["post-4210","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-veuve-clicquot-ponsardin","product_cat-bollicine","product_cat-vini-rosati-francia","product_cat-champagne","product_cat-rosati","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/4210","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4210"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9884"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4210"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=4210"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=4210"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=4210"},{"taxonomy":"occasione","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/occasione?post=4210"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}