1847 ad Angera, sul Lago Maggiore, Bernardo Rossi fonda la propria distilleria seguendo tre imperativi: distillare vinaccia fresca, ricca di umori e da singolo vitigno; usare un alambicco discontinuo a vapore; invecchiare in piccole botti di legni a tostature diverse. La maturazione in legno dona doti di eleganza e di completezza affiancando la grappa Rossi d\u2019Angera ai pi\u00f9 grandi distillati del mondo: whisky, cognac, armagnac, rum. In piena epoca Liberty nel 1931 la Distilleria Rossi d\u2019Angera riceve da Vittorio Emanuele III, il Brevetto della Real Casa Savoia, prestigioso riconoscimento con cui si distingueranno tutte le grappe.<\/p>\n
Di colore ambrato con riflessi dorati. Al naso profumo di grande complessit\u00e0 che esalta i ricordi di legno di sandalo, di confettura e di mosto cotto, con lievi note di torrefazione, spezie orientali e tabacco da pipa. Esame gustativo: Gusto di frutta essiccata, caldo, morbido, armonico. Sul fondo, piacevole nota di piccante (pepe verde e rosso).<\/p>\n
Provenienza:<\/strong>\u00a0Lombardia<\/p>\n Invecchiamento:<\/strong>\u00a018 mesi<\/p>\n Alcool:<\/strong>\u00a042%<\/p>\n Capacit\u00e0:<\/strong>\u00a070 cl.<\/p>\n Azienda:<\/strong>\u00a0Rossi d’Angera<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Amandola di Nebbiolo proviene da vinacce di piccoli produttori del Comune di Barolo, lasciate sgrondare senza pressatura. Distillate ancora ricche di succhi e di aromi nell\u2019alambicco in rame discontinuo a vapore, donano alla grappa un tessuto elegante, nobilitato dalla permanenza in barriques nuove di rovere di Allier e Limousin per un periodo non inferiore ai 18 mesi.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":5318,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[436],"product_cat":[22,153,265],"product_tag":[],"occasione":[],"class_list":["post-407","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-rossi-dangera","product_cat-distillati","product_cat-grappa","product_cat-lombardia","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/407","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=407"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5318"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=407"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=407"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=407"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=407"},{"taxonomy":"occasione","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/occasione?post=407"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}