Fondata nel 1885, la cantina Endrizzi rappresenta una delle pi\u00f9 antiche e prestigiose realt\u00e0 vitivinicole del Trentino. Situata nel cuore della regione, a San Michele all’Adige, l’azienda vanta una storia che si intreccia profondamente con il territorio e le sue peculiarit\u00e0 enologiche.\u00a0Le origini di Endrizzi risalgono al XII secolo, quando i monaci agostiniani iniziarono a coltivare i vigneti nella zona. Nel 1885, la famiglia Endrici rilev\u00f2 la tenuta, dando inizio a una lunga tradizione vitivinicola che si \u00e8 tramandata di generazione in generazione. Ognuno dei membri della famiglia ha contribuito allo sviluppo dell’azienda, portando innovazione e passione per il vino.\u00a0Endrizzi possiede un patrimonio viticolo di inestimabile valore, caratterizzato da vigneti situati in posizioni privilegiate, esposti al sole e con terreni di origine morenica. La variet\u00e0 dei suoli e dei microclimi consente di ottenere uve di altissima qualit\u00e0, capaci di esprimere al meglio le caratteristiche del terroir.\u00a0Endrizzi produce una vasta gamma di vini, che spaziano dagli spumanti metodo classico ai vini rossi strutturati, passando per i bianchi aromatici.\u00a0Endrizzi \u00e8 da sempre attenta alla sostenibilit\u00e0 ambientale e sociale. L’azienda ha adottato pratiche agricole rispettose dell’ambiente, come la riduzione dell’uso di fitofarmaci e la valorizzazione della biodiversit\u00e0. Inoltre, Endrizzi investe costantemente in ricerca e innovazione, con l’obiettivo di migliorare la qualit\u00e0 dei suoi vini e ridurre l’impatto ambientale della produzione.\u00a0Endrizzi rappresenta un’eccellenza vitivinicola italiana, capace di coniugare tradizione e innovazione, territorio e internazionalit\u00e0. I suoi vini, frutto di un lavoro meticoloso e appassionato, sono apprezzati in tutto il mondo dagli amanti del buon vino.<\/p>\n
Il Masetto Priv\u00e8 di Endrizzi rappresenta un\u2019espressione unica e raffinata del savoir-faire della storica cantina trentina. Questo spumante metodo classico, a lungo riservato alla famiglia, \u00e8 stato recentemente reso disponibile ad un pubblico pi\u00f9 ampio, offrendo un\u2019esperienza di degustazione esclusiva.\u00a0Prodotto esclusivamente con uve Chardonnay provenienti dal vigneto Pian di Castello, il Masetto Priv\u00e8 si distingue per la sua finezza e complessit\u00e0 aromatica. La fermentazione avviene in parte in botti di rovere francese, conferendo al vino note speziate e tostate che si fondono armoniosamente con i profumi fruttati e floreali tipici del Chardonnay.\u00a0La produzione del Masetto Priv\u00e8 segue rigorosamente il metodo classico, con una lunga affinatura sui lieviti che esalta la complessit\u00e0 e l\u2019eleganza del vino. La sboccatura \u00e0 la vol\u00e9e, effettuata manualmente, garantisce un\u2019effervescenza fine e persistente.\u00a0Il Masetto Priv\u00e8 \u00e8 un vino da gustare in occasioni speciali, per celebrare momenti unici e condividere esperienze indimenticabili. La sua eleganza e complessit\u00e0 lo rendono un compagno ideale per conversazioni raffinate e momenti di relax.<\/p>\n
Colorer giallo paglierino brillante con riflessi dorati.\u00a0Al naso \u00e8 complesso e avvolgente, con note di crosta di pane, frutta secca, vaniglia e spezie.\u00a0Gusto equilibrato e persistente, con una buona acidit\u00e0 che ne bilancia la struttura. Al palato si ritrovano le stesse sensazioni olfattive, arricchite da note minerali e una piacevole sensazione di freschezza.\u00a0Il Masetto Priv\u00e8 \u00e8 un vino versatile che si presta a numerosi abbinamenti gastronomici. Eccelle in abbinamento a piatti di pesce delicati, crostacei, formaggi stagionati e carni bianche. \u00c8 ideale anche come vino da meditazione.<\/p>\n
Temperatura di servizio 8\u00b0- 10\u00b0C<\/p>\n
\u00a0 \u00a0<\/p>\n
Zona di produzione:<\/strong>\u00a0Trentino<\/p>\n Alcool:<\/strong>\u00a013,5%<\/p>\n Capacit\u00e0:<\/strong>\u00a075 cl<\/p>\n Azienda:<\/strong>\u00a0Endrizzi<\/p>\n Vitigno:\u00a0<\/strong>Chardonnay 100%<\/p>\n Denominazione:<\/strong>\u00a0Trento DOC<\/p>\n Abbinamenti consigliati:<\/strong>\u00a0Piatti di pesce delicati, Crostacei, Carni bianche, Formaggi stagionati, Ideale anche come vino da meditazione<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Il Masetto Priv\u00e8 di Endrizzi \u00e8 un\u2019icona della viticoltura trentina, un\u2019espressione autentica del terroir e del savoir-faire della cantina. La sua storia, la sua produzione e le sue caratteristiche organolettiche lo rendono un vino di grande fascino e appeal, destinato a conquistare anche i palati pi\u00f9 esigenti.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":9668,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[918],"product_cat":[18,159],"product_tag":[],"occasione":[],"class_list":["post-4046","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-endrizzi","product_cat-bollicine","product_cat-bollicine-trentino-alto-adige","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/4046","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4046"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9668"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4046"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=4046"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=4046"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=4046"},{"taxonomy":"occasione","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/occasione?post=4046"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}