Les Cr\u00eates\u00a0nasce nel\u00a01989\u00a0in Aymavilles per l\u2019impulso di\u00a0Costantino Charr\u00e8re, che con lungimiranza e determinazione ha dato vita una dallle realt\u00e0 enologiche pi\u00f9 importanti della Valle d\u2019Aosta. Il contributo di Costantino \u00e8 stato provvidenziale per rinnovare la viticoltura valdostana ed elevarla a un livello internazionale.<\/p>\n
Les Cretes\u00a0\u00e8 coordinata dalla famiglia Charr\u00e8re, che\u00a0da cinque generazioni \u00e8 legata indissolubilmente alla produzione di vino di alta qualit\u00e0. L\u2019azienda ad oggi conta circa\u00a025 ettari\u00a0vitati\u00a0coltivati con variet\u00e0 internazionali come\u00a0Chardonnay,\u00a0Pinot Grigio,Pinot Nero,\u00a0Syrah, e vitigni autoctoni come\u00a0Petite Arvine,\u00a0Mayolet,\u00a0Cornalin, Fumin,\u00a0Petit Rouge\u00a0e\u00a0Nebbiolo. La produzione annua dei vini di Les Cr\u00eates si attesta intorno alle\u00a0200.000 bottiglie prodotte.<\/p>\n
Nato dai vigneti di Les Cr\u00eates, situati in una delle zone pi\u00f9 suggestive della Valle d’Aosta, il Mon Blanc \u00e8 un vino che racconta la storia di un territorio unico. Le uve, coltivate a un’altitudine compresa tra i 500 e i 700 metri, beneficiano di un clima fresco e ventilato, che conferisce ai vini un’acidit\u00e0 naturale e un’aromaticit\u00e0 intensa. La vinificazione, condotta con grande cura e attenzione, esalta le caratteristiche varietali delle uve, dando vita a un vino fresco, elegante e di grande equilibrio. Il Mon Blanc \u00e8 un’espressione autentica del terroir valdostano, un vino che porta nel calice la freschezza e l’energia delle Alpi.<\/p>\n
Colore giallo paglierino cristallino, brillante e limpido. Al naso si presenta con un bouquet ampio e complesso, caratterizzato da intense note agrumate di pompelmo e limone, arricchite da sfumature floreali di biancospino e delicate nuances esotiche. Al palato risulta fresco, sapido e di buona persistenza, con un equilibrio perfetto tra acidit\u00e0 e morbidezza. Chiude con una piacevole nota amarognola e un retrogusto minerale.”<\/p>\n
Servire\u00a0tra gli 8 e i 10\u00b0C.<\/p>\n
Annata:<\/strong>\u00a0s.a.<\/p>\n Alcool:<\/strong>\u00a012,5%<\/p>\n Capacit\u00e0:<\/strong>\u00a075 cl<\/p>\n Azienda:<\/strong>\u00a0Les Cr\u00eates<\/p>\n Vitigno: <\/strong>Misto a\u00a0bacca bianca<\/p>\n Denominazione:<\/strong>\u00a0Valle D’Aosta<\/p>\n Abbinamenti consigliati:<\/strong>\u00a0Frutti di mare, Primi di pasta, Formaggi stagionati, Pesce alla griglia, Salumi<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Il Les Cr\u00eates Mon Blanc \u00e8 un vino bianco di montagna che esprime al meglio le caratteristiche varietali dei vitigni autoctoni e internazionali. La vinificazione in acciaio preserva la freschezza e l’aromaticit\u00e0 del vino, mentre l’affinamento sui lieviti fini aggiunge una piacevole complessit\u00e0.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":9479,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[894],"product_cat":[26,186],"product_tag":[],"occasione":[],"class_list":["post-3899","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-les-cretes","product_cat-bianchi","product_cat-vini-bianchi-valle-d-aosta","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3899","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3899"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9479"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3899"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=3899"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=3899"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=3899"},{"taxonomy":"occasione","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/occasione?post=3899"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}